WWW.BOOK.LIB-I.RU
БЕСПЛАТНАЯ  ИНТЕРНЕТ  БИБЛИОТЕКА - Электронные ресурсы
 

«НЕЙТРАЛЬНОЕ ОбОРудОвАНиЕ Столы производственные Столы производственные широко применяются в различных производственных цехах предприятий ...»

НЕЙТРАЛЬНОЕ

ОбОРудОвАНиЕ

Столы производственные

Столы производственные широко применяются в различных производственных цехах предприятий общественного

питания, супермаркетах, комбинатах пищевой промышленности для разделывания и обработки пищевых продуктов,

а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования.

Предприятие «Атеси» производит 5 видов столов:

Столы профессиональные СП и СП «Люкс»

Столы разделочные Столы специализированные Столы-тумбы Столы кондитерские Столы профессиональные

Профессиональные столы представлены двумя модификациями:

СП-2 без борта; СП-3 с бортом СП-2 серии «Люкс» без борта; СП-3 серии «Люкс» с бортом

Техническое описание:

Столешница изготовлена из нержавеющей стали AISI430 (для СП «люкс» - AISI 304) толщиной 0,8 мм и усилена подложкой из ламинированного дСП толщиной 16 мм.

Толщина столешницы – 50мм. Нагрузка на столешницу должна быть не более 100 кг. Каркас разборный, собирается с помощью болтов М6.

Стойки каркаса выполнены из нержавеющей трубы 40 мм стали AISI 304 длиной 820 мм (для столов серии «Люкс» со стойками квадратного сечения) с приваренными уголками для крепления столешницы (в верхней части) и уголками для крепления полки на высоте 350 мм от пола (в нижней части). в стойки запрессованы пластиковые ножки, регулируемые по высоте, позволяющие изменять высоту стола в пределах 20 мм. Сплошная полка стола выполнена из нержавеющей стали и крепится к уголкам на каркасе. для усиления прочности снизу полки установлен швеллер.



Габаритный чертеж:

Модель A, мм B, мм СП-600/600 600 600 СП-950/600 950 600 СП-1200/600 1200600 СП-1500/600 1500 600 СП-1800/600 1800 600 СП-950/700 950 700 СП-1200/700 1200 700 СП-1500/700 1500 700 СП-1800/700 1800 700 СП-950/800 950 800 СП-1200/800 1200 800 СП-1500/800 1500 800 СП-1800/800 1800 800

–  –  –

Столы специализированные

Специализированные столы представлены 6 модификациями:

Столы угловые Столы для сбора отходов Столы обвалочные Консольные столы Столы для обработки мяса Столы для овощей Стол угловой СР-З-у Cтолы разделочные серии CР-3-у представляют собой стол с двумя бортами. Они предназначены для установки около стены. борт предохраняет от попадания продуктов питания на стену или на пол. Стол СР-3-у угловой, позволяет выстраивать столы с поворотом на 90o, либо замыкать линию из столов.

Техническое описание:

Каркас разборный, собирается с помощью болтов М6. в комплект входит разборная полка-решетка. Материал столешницы: нержавеющая сталь AISI 430 толщиной 0.8мм. Края столешницы имеют подгиб для предотвращения травматизма персонала. Столешница усилена подложкой из ламинированной дСП толщиной 16 мм. Толщина столешницы – 40мм. два борта высотой 50мм является прямым продолжением столешницы. Стык между бортами герметично заварен. Материал каркаса: оцинкованная сталь толщиной 1.2 мм. Стойки каркаса представляют собой уголок с фальцованными краями для увеличения жесткости конструкции и исключения травмоопасности. Опорные ножки регулируются по высоте в пределах 20 мм и изготовлены из нержавеющей стали с пластиковой подложкой снизу для предотвращения повреждения пола. Полка-решетка выполнена из оцинкованной стали толщиной 1.2 мм и имеет 1 перемычку. Полка-решетка располагается от пола на расстоянии 350 мм. Нагрузка на стол не более 100 кг.





Технические данные:

Модель A, мм B, мм СР-3/600/600у 600 600 СР-3/800/800у 800 800

Габаритный чертеж:

–  –  –

Габаритный чертеж:

Стол обвалочный СР-4 Стол СР-4 (обвалочный) предназначен для работы с мясом, его разделкой.

Техническое описание:

Каркас разборный, собирается с помощью болтов М6.

в комплект входит разборная полка-решетка. Материал столешницы: нержавеющая сталь AISI 430 толщиной 0.8 мм. Края столешницы имеют подгиб для предотвращения травматизма персонала. Столешница усилена подложкой из ламинированной дСП толщиной 16 мм. Толщина столешницы – 40 мм. Три борта высотой 50мм является прямым продолжением столешницы. Материал каркаса:

оцинкованная сталь толщиной 1.2 мм. Стойки каркаса представляют собой уголок с фальцованными краями для увеличения жесткости конструкции и исключения травмоопасности. Опорные ножки регулируются по высоте в пределах 20 мм и изготовлены из нержавеющей стали с пластиковой подложкой снизу для предотвращения повреждения пола. Полка-решетка выполнена из оцинкованной стали толщиной 1.2 мм. Полка-решетка располагается от пола на расстоянии 350 мм. Нагрузка на стол не более 100 кг.

–  –  –

Консольный стол СРК-3 Консольный стол СРК-3 предназначен для крепления на стене. бесспорным достоинством его является то, что он не занимает полезную площадь кухонного помещения, и его можно регулировать по удобной для персонала высоте.

–  –  –

Стол для обработки мяса СМ-3

Техническое описание:

Столешница изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 0,8 мм и усилена подложкой из ламинированного дСП толщиной 16 мм. Толщина столешницы – 40мм. Нагрузка на столешницу должна быть не более 100 кг. Три борта по 50 мм высотой являются прямым продолжением столешницы и располагаются по трем сторонам стола. Под столешницей расположен лоток для сбора жидкости и отходов обработки мяса, выполненный из пищевой нержавеющей стали. Сток жидкости в лоток осуществляется через отверстие в столешнице.

Три борта по 50 мм высотой являются прямым продолжением столешницы и располагаются по трем сторонам стола.

Каркас разборный, собирается с помощью болтов М6.

Материал каркаса: оцинкованная сталь толщиной 1.2мм.

Стойки каркаса представляют собой уголок с фальцованными краями для увеличения жесткости конструкции и исключения травмоопасности. Опорные ножки регулируются по высоте в пределах 20мм и изготовлены из нержавеющей стали с пластиковой подложкой снизу для предотвращения повреждения пола. Полка-решетка выполнена из оцинкованной стали толщиной

1.2мм и имеет 3 перемычки. Полка-решетка располагается от пола на расстоянии 350 мм. все столы имеют стандартную высоту 870 мм.

Технические данные:

Модель B, мм СМ-3/1200/600 600 СМ-3/1200/800 800

Габаритный чертеж:

Столы овощные СО-1 и СО-2 в зависимости от модели стол может быть оснащен одной или двумя ваннами. Также стол имеет одно, либо два отверстия в столешнице, под которыми помещается емкость для сбора отходов. Это позволяет одновремен-но оборудовать два рабочих места, очищать два вида корнеплодов, либо помещать в одну из ванн очищенные овощи, тем самым, предотвращая возможное заветривание овощей. Столы оборудованы тремя бортами.

Техническое описание:

Столешница изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 0,8 мм и усилена подложкой из ламинированного дСП толщиной 16 мм. Толщина столешницы – 40мм. Нагрузка на столешницу должна быть не более 100 кг. в пристенной части столешницы вварена одна ванна размером 1000х250 мм, либо две 620х250 мм и глубиной 200 мм со сливным отверстием d-50 мм. в передней правой части столешницы сделано одно, либо два технологических отверстия диаметром 220 мм, предназначенные для сбора очисток. Края отверстия выполнены из нержавеющей стали, образующей цилиндр высотой 100 мм. Цилиндр имеет плотное соединение со столешницей. Три борта по 50 мм высотой являются прямым продолжением столешницы и располагаются по трем сторонам стола.

Каркас разборный, собирается с помощью болтов М6. Материал каркаса: оцинкованная сталь толщиной 1.2мм. Стойки каркаса представляют собой уголок с фальцованными краями для увеличения жесткости конструкции и исключения травмоопасности. Обвязка для обеспечения жесткости каркаса представлена тремя швеллерами из оцинкованной стали. Опорные ножки регулируются по высоте в пределах 20мм и изготовлены из нержавеющей стали с пластиковой подложкой снизу для предотвращения повреждения пола. все столы имеют стандартную высоту 870 мм.

–  –  –

Столы-тумбы Столы - тумбы относятся к более высокому классу профессионального кухонного оборудования по отношению к разделочным столам. Столы-тумбы могут использоваться и как обычные разделочные столы при формировании рабочей зоны на кухне. Однако, благодаря наличию закрытого объема, их также можно использовать для хранения посуды, инвентаря, столовых приборов и сухих видов продуктов.

К достоинствам данного класса оборудования можно отнести следующее:

Объем под столешницей используется полностью, в то время как в обычных столах можно задействовать только нижнюю полку.

данные изделия полностью изготовлены из нержавеющей стали, что позволяет применять их в различных цехах: горячих, моечных отделениях с большой влажностью и в других производственных помещениях кухни ресторана, кафе, столовой.

Столы-тумбы снабжены регулируемыми по высоте ножками, которые дают возможность устранять неровности пола.

Столы-тумбы представлены 3 модификациями:

Стол-тумба с ящиками Стол-тумба с дверцами «купе»

Стол-тумба с ванной

–  –  –

ванны моечные Каждое моечное отделение предприятия общественного питания по требованиям СЭС должно быть оборудовано моечными ваннами в количестве не менее трех штук: для замачивания, мытья и дезинфекции использованной посуды, а также ее ополаскивания.

Предприятие «Атеси» выпускает 3 вида ванн:

ванные моечные сварные ванны моечные цельнотянутые ванны - рукомойники ванны моечные сварные ванны серии вСМ имеют четыре модификации:

Односекционные ванны вСМ-1 квадратного и прямоугольного сечения (котломойка) двухсекционные ванны вСМ-2 Трехсекционные ванны вСМ-3 ванны вСМС-1 с рабочей поверхностью Моечные ванны односекционные

–  –  –

Техническое описание:

ванна моечная односекционная, каркас разборный. ванна сварная, выполнена из нержавеющей стали марки AISI304 толщиной 0,8 мм и имеет по периметру подогнутую кромку для предотвращения травматизма персонала.

Каркас выполнен из оцинкованной стали толщиной 1,2 мм. Стойки каркаса представляют собой уголок 40х40мм с фальцованными краями для увеличения жесткости конструкции и исключения травмоопасности. Под ванной установлены два уголка из оцинкованной стали толщиной 1,2 мм. Снизу каркас усилен четырьмя перемычками из оцинкованной стали толщиной 1,2 мм. Опорные ножки регулируются по высоте в пределах 20мм и изготовлены из нержавеющей стали с пластиковой подложкой внизу для предотвращения повреждения пола. в комплект входит система разрыва струи. все ванны имеют стандартную высоту 870 мм.

–  –  –

Габаритный чертеж:

Моечные ванны двух и трехсекционные вСМ двухсекционные и трехсекционные ванны вСМ-2 и вСМ-3 используются для замачивания и мытья посуды одновременно.

–  –  –

Габаритный чертеж вСМ-3:

Моечные ванны с рабочей поверхностью вСМС ванны с рабочей поверхностью вСМС совмещают в себе две функции — у вас всегда под рукой есть и ванна и стол.

–  –  –

ванны моечные цельнотянутые вСМЦ

Предприятие производит четыре типа цельнотянутых ванн:

Односекционные вСМЦ-1/600 двухсекционные вСМЦ-2/1200 Односекционные ванны с рабочей поверхностью вСМЦ-1/1200 все типы ванн выпускаются либо с оцинкованным вСМЦ, либо с нержавеющим каркасом вСМЦ-Н.

Цельнотянутые ванны односекционные Односекционные ванны вСМЦ-1/600 используются для мытья посуды, котлов, инвентаря.

Техническое описание:

ванна моечная односекционная, каркас разборный. ванна цельнотянутая выполнена из нержавеющей стали марки AISI304 толщиной 0,8 мм и имеет подогнутую кромку для предотвращения травматизма персонала. внутренние размеры ванны 500х400х250мм. Каркас выполнен из оцинкованной стали толщиной 1,2 мм. Стойки каркаса представляют собой уголок 40х40мм с фальцованными краями для увеличения жесткости конструкции и исключения травмоопасности. Снизу каркас усилен четырьмя перемычками из оцинкованной стали толщиной 1,2 мм. Опорные ножки регулируются по высоте в пределах 20мм и изготовлены из нержавеющей стали с пластиковой подложкой внизу для предотвращения повреждения пола. в комплект входит сливной сифон с гидрозатвором. все ванны имеют стандартную высоту 870 мм.

Техническое описание:

ванна моечная односекционная, каркас разборный. ванна цельнотянутая выполнена из нержавеющей стали марки AISI304 толщиной 0,8 мм и имеет подогнутую кромку для предотвращения травматизма персонала. внутренние размеры ванны 500х400х250мм.

Каркас выполнен из нержавеющей стали AISI304. Стойки каркаса выполнены из трубы диаметром 40 мм. Снизу каркас усилен четырьмя перемычками. Опорные ножки регулируются по высоте в пределах 20мм и имеют снизу пластиковую подложку. в комплект входит сливной сифон с гидрозатвором.

–  –  –

Цельнотянутые ванны с рабочей поверхностью вСМЦ Односекционные ванны с рабочей поверхностью вСМЦ-1/1200 совмещают в себе две функции – ванны и стола.

выпускаются две модели: с левым и правым столом.

Техническое описание:

ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью, каркас разборный. ванна цельнотянутая выполнена из нержавеющей стали марки AISI304 толщиной 0,8 мм и имеет подогнутую кромку для предотвращения травматизма персонала. внутренние размеры ванны 500х400х250мм. Каркас выполнен из оцинкованной стали толщиной 1,2 мм. Стойки каркаса представляют собой уголок 40х40 мм с фальцованными краями для увеличения жесткости конструкции и исключения травмоопасности. Снизу каркас усилен четырьмя перемычками из оцинкованной стали толщиной 1,2 мм. Опорные ножки регулируются по высоте в пределах 20 мм и изготовлены из нержавеющей стали с пластиковой подложкой внизу для предотвращения повреждения пола. в комплект входит сливной сифон с гидрозатвором. все ванны имеют стандартную высоту 870 мм.

Техническое описание:

ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью, каркас разборный. ванна цельнотянутая выполнена из нержавеющей стали марки AISI304 толщиной 0,8 мм и имеет подогнутую кромку для предотвращения травматизма персонала. внутренние размеры ванны 500х400х250 мм. Каркас выполнен из нержавеющей стали AISI304.

Стойки каркаса выполнены из трубы диаметром 40 мм. Снизу каркас усилен четырьмя перемычками. Опорные ножки регулируются по высоте в пределах 20мм и имеют снизу пластиковую подложку. в комплект входит сливной сифон с гидрозатвором. все ванны имеют стандартную высоту 870 мм.

Технические данные:

Модель длина, мм Ширина, мм Масса, кг Глубина, мм Ширина борта, мм вСМЦ-1/1200 1200 600 19,3 250 50 вСМЦ-1/1200Н 1200 600 10,1 250 50

Габаритный чертеж:

ванны-раковины ванны-раковины предназначены для мытья рук персонала столовой, ресторана, кафе и могут быть установлены в любом цехе: мясном, рыбном, салатном, горячем и т. д.

Предприятие «АТЕСи» выпускает четыре модели рукомойников:

Открытый вР-600 Закрытый вРН-600 с педалью и без педали Консольный рукомойник вРК-400 Консольный рукомойник вРНК-500

–  –  –

ванна-раковина вРН-600

Техническое описание вРН-600 б/п:

ванна-рукомойник односекционная, каркас разборный. ванна цельнотянутая с бортиком выполнена из нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 0,8 мм и имеет подогнутую кромку.

внутренний габарит ванны – 390х420х150мм. боковые стенки и передняя распашная дверца выполнены из нержавеющей стали марки AISI430. Задняя стенка выполнена из оцинкованной стали толщиной 1.2 мм и имеет два отверстия для подводки воды.

Опорные ножки выполнены из нержавеющей трубы диаметром 50 мм, регулируются по высоте в пределах 20 мм и имеют снизу пластиковую подложку. ванна укомплектована сливным сифоном с гидрозатвором.

Техническое описание вРН-600 с/п:

ванна-рукомойник односекционная, каркас разборный. ванна цельнотянутая с бортиком выполнена из нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 0,8 мм и имеет подогнутую кромку.

внутренний габарит ванны – 390х420х150мм. боковые стенки и передняя распашная дверца выполнены из нержавеющей стали марки AISI430. Задняя стенка выполнена из оцинкованной стали толщиной 1.2 мм и имеет два отверстия для подводки воды.

ванна имеет педаль, при нажатии которой из крана поступает вода. Опорные ножки выполнены из нержавеющей трубы диаметром 50 мм, регулируются по высоте в пределах 20мм и имеют снизу пластиковую подложку. ванна укомплектована сливным сифоном с гидрозатвором.

Технические данные:

Модель длина, мм Ширина, мм Масса, кг Глубина, мм Ширина борта, мм вРН-600 б/п 500 600 30,1 100 50 вРН-600 с/п 500 600 29,9 100 50

Габаритный чертеж:

–  –  –

Полки кухонные Хранение и временная расстановка посуды, кухонного инвентаря, размещение различных видов нескоропортящихся продуктов, полуфабрикатов и специй требует наличия в цехах предприятий общественного питания различных видов настенных полок. Настенные полки не занимают дефицитную площадь пола, удобны во время работы, так как могут быть размещены в непосредственной близости от рабочего места.

Предприятие «Атеси» производит 7 видов и 4 типоразмера полок различного назначения из пищевой нержавеющей стали:

Полки кухонные для посуды и кухонного инвентаря Полки для разделочных досок ПКд Полки для крышек ПКК Полки для тарелок ПКТ Полки закрытые для тарелок ПЗТ Полки закрытые с дверцами-«купе» ПЗК Полки полуоткрытые ППК

Полки кухонные для посуды и кухонного инвентаря представлены четырьмя модификациями:

ПНК-3 ПНК ПНК-Р ПНК-М Полки для хранения посуды и кухонного инвентаря ПНК и ПНК-Р — наиболее используемый вид полок, благодаря их широким возможностям применения и небольшой стоимости.

все полки имеют борт, защищающий стеновые панели от воздействия влаги в моечных отделениях, а также предохраняющий от попадания продуктов на стену и в щель между стеной и полкой.

Основание полок может быть как сплошное ПНК, так и перфорированное (решетчатое) ПНК-Р.

Решетчатые полки используются для расстановки посуды над моечными ваннами или рядом с посудомоечной машиной:

вода, стекающая с посуды, попадает непосредственно в моечную ванну.

Предприятие «АТЕСи» разработало универсальную конструкцию крепления бокового уголка полок ПНК и ПНК-Р.

благодаря этому, в зависимости от использования, боковые стенки могут крепиться как уголком вверх, так и уголком вниз. Такая конструкция боковой стенки позволяет выстраивать любые конфигурации. в случае расположения уголков вниз можно делать сплошную рабочую поверхность, а в конце конструкции заканчивать ее креплением уголка вверх, тем самым предотвращая падение предметов с полок.

–  –  –

Технические характеристики ПНК, ПКН-Р, ПНК-М Материал полки - нержавеющая сталь AISI 430. Края полки имеют подгибы для предотвращения травматизма персонала. Полка имеет бортик высотой 30 мм. Конструкция полки позволяет установить боковые кронштейны как сверху, так и снизу. Нагрузка на полку не более 25 кг. в комплект поставки входит крепеж полки к стене.

–  –  –

Технические характеристики ПКК Материал полки - нержавеющая сталь AISI 430. Края полки имеют подгиб для предотвращения травматизма персонала. Полка имеет 15 отделений, выполненных из нержавеющего прутка (сталь AISI 304), для размещения крышек диаметром от 160 до 500 мм. внизу предусмотрен вынимаемый поддон для сбора воды. Нагрузка на полку не более 25 кг. в комплект поставки входит крепеж для стены.

–  –  –

Габаритный чертеж:

Полка для разделочных досок ПКд — полка для хранения разделочных досок. Конструкция данной полки аналогична полке для крышек, но имеет более широкие ячейки, что позволяет хранить до 9 досок разной толщины.

–  –  –

Габаритный чертеж:

Полка для тарелок

Полки для тарелок представлены 2 модификациями:

Полка для тарелок открытая ПКТ Полка для тарелок закрытая ПЗТ

–  –  –

Технические характеристики ПКТ Материал полки - нержавеющая сталь (AISI 430). На полку устанавливается решётка для тарелок и поддон. Решётка выполнена из нержавеющего прутка (AISI 304). в поддоне предусмотрен небольшой уклон для стока жидкости к сливному отверстию. Нагрузка на полку не более 25 кг.

–  –  –

Технические характеристики ПЗТ:

Материал полки - нержавеющая сталь AISI 430. Края полки имеют подгибы для предотвращения травматизма персонала. Задняя стенка полки выполнена из оцинкованной стали толщиной 1.2 мм. Оснащена внутренней полкой из нержавеющей стали, которая содержит кассету для тарелок. выполнена она из нержавеющего AISI304 прутка. дно полки перфорировано для стекания воды. Под днищем располагается лоток для сбора стекающей воды. две дверикупе выполнены из нержавеющей стали. в комплект поставки входит крепежная планка и метизы для закрепления полки на стене.

–  –  –

Технические характеристики ПЗК Материал полки - нержавеющая сталь AISI 430. Края полки имеют подгибы для предотвращения травматизма персонала. Задняя стенка полки выполнена из оцинкованной стали толщиной 1.2 мм. Оснащена внутренней полкой из нержавеющей стали, которая усилена снизу швеллером. две двери-купе выполнены из нержавеющей стали. в комплект поставки входит крепежная планка и метизы для закрепления полки на стене.

Полки полуоткрытые

–  –  –

Технические характеристики ППК Материал полки - нержавеющая сталь AISI 430. Края полки имеют подгибы для предотвращения травматизма персонала. Задняя стенка полки выполнена из оцинкованной стали толщиной 1.2 мм. Оснащена внутренней полкой из нержавеющей стали, которая усиленна снизу швеллером. в комплект поставки входит крепежная планка и метизы для закрепления полки на стене

–  –  –

Габаритный чертеж:

Стеллажи предназначены для использования на предприятиях общественного питания в моеч-ных отделениях, холодных, горячих цехах и в других производственных помещениях для хранения кухонного инвентаря, посуды и упакованных пищевых продуктов. Конструктивные приемы, заложенные в архитектуре стеллажей, позволяют осуществлять быстрый монтаж при сборке стеллажа и демонтаж при перемещении на новое место. Опоры стоек позволяют производить регулировку стеллажа по уровню и предохраняют полы от повреждения.

–  –  –

Техническое описание СТК:

Стеллаж кухонный, разборный. Состоит из 4-х полок и каркаса. Полки, выполненные из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0.8 мм, имеют подогнутую кромку для предотвращения травматизма персонала. допустимая нагрузка на полку не более 100 кг. все полки снизу усилены оцинкованным швеллером. Материал каркаса - оцинкованная сталь толщиной 1.2 мм. Полки могут устанавливаться на разных уровнях с шагом 50 мм. Стойки каркаса представляют собой уголок с фальцованными краями для увеличения жесткости конструкции и исключения травмоопасности. Опорные ножки регулируются по высоте в пределах 20 мм и изготовлены из нержавеющей стали с пластиковой подложкой снизу для предотвращения повреждения пола.

Техническое описание СТКН:

Стеллаж кухонный, разборный. Состоит из 4-х полок и каркаса. Полки, выполненные из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0.8 мм, имеют подогнутую кромку для предотвращения травматизма персонала. допустимая нагрузка на полку не более 100 кг. все полки снизу усилены оцинкованным швеллером. Материал каркаса - нержавеющая сталь AISI 430 толщиной 0.8 мм. Полки могут устанавливаться на разных уровнях с шагом 50 мм. Стойки каркаса представляют собой уголок с фальцованными краями для увеличения жесткости конструкции и исключения травмоопасности.

Опорные ножки регулируются по высоте в пределах 20 мм и изготовлены из нержавеющей стали с пластиковой подложкой снизу для предотвращения повреждения пола.

Техническое описание СТКН-П:

Конструкция сборно-разборная. Четыре полки выполнены из нержавеющей стали AISI 430 с внутренней стороны усилены ребром жесткости. Максимальная нагрузка на полку 100 кг. Каркас - труба из нержавеющей стали AISI 304, диаметром 40 мм. в стойки запрессованы пластиковые ножки регулируемые по высоте, позволяющие изменять высоту стеллажа в пределах 10-15 мм.

Технические данные:

Модель A, мм B, мм СТК-600/400, СТКН-600/400, СТКН-П-600/400 600 400 СТК-950/400, СТКН-950/400, СТКН-П-950/400 950 400 СТК-1200/400, СТКН-1200/400, СТКН-П-1200/400 1200 400 СТК-1500/400, СТКН-1500/400, СТКН-П-1500/400 1500 400 СТК-600/500, СТКН-600/500, СТКН-П-600/500 600 500 СТК-950/500, СТКН-950/500, СТКН-П-950/500 950 500 СТК-1200/500, СТКН-1200/500, СТКН-П-1200/500 1200 500 СТК-1500/500, СТКН-1500/500, СТКН-П-1500/500 1500 500 СТК-600/600, СТКН-600/600, СТКН-П-600/600 600 600 СТК-950/600, СТКН-950/600, СТКН-П-950/600 950 600 СТК-1200/600, СТКН-1200/600, СТКН-П-1200/600 1200 600 СТК-1500/600, СТКН-1500/600, СТКН-П-1500/600 1500 600

Габаритный чертеж:

Стеллаж для тарелок СКТ Стеллаж для тарелок предназначен для размещения, хранения и сушки в естественных условиях стандартных суповых и десертных тарелок различных диаметров.

Технические характеристики Стеллаж кухонный для сушки тарелок, разборный. Полки выполнены из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,8 мм с подогнутой кромкой для предотвращения травматизма персонала. На полки установлены 2 решётки (кассеты) для тарелок. Решетки выполнены из нержавеющего прутка. Каждая полка рассчитана на 45 тарелок. Снизу каждой полки расположен поддон, имеющий небольшой уклон, который обеспечивает сток жидкости, поступающей с мокрой посуды к сливному отверстию. Нижняя полка снизу имеет общий лоток для сбора воды. Полки могут устанавливаться на разных уровнях с шагом 50 мм. Материал каркаса нержавеющая сталь AISI 430 толщиной 0.8 мм. Стойки каркаса представляют собой уголок с фальцованными краями для увеличения жесткости конструкции и исключения травмоопасности. Опорные ножки регулируются по высоте в пределах 20 мм и изготовлены из нержавеющей стали с пластиковой подложкой снизу для предотвращения повреждения пола.

–  –  –

Шкафы кухонные Шкафы ШЗК с дверьми-«купе» относятся к классу профессионального кухонного оборудования и могут использоваться в различных цехах предприятий общественного питания:

Моечные отделения: для кратковременного и длительного хранения посуды, баков, котлов Подсобные помещения: для хранения инвентаря Кладовые: для хранения сухих видов продуктов Специализированные цеха (горячие, салатные, мясные и т.д.), где требуется размещение посуды или продуктов в непосредственной близости от рабочего места повара Шкафы кухонные ШЗК

–  –  –

Габаритный чертеж:

Шкафы для одежды ШО Шкаф для одежды серии ШО предназначен для хранения в нем одежды и обуви, а также других личных вещей работников общепита.

Техническое описание Конструкция сборно-разборная.

Материал: нержавеющая сталь AISI430, все края имеют подгиб для предотвращения травматизма персонала.

в стенках и дверцах предусмотрены вентиляционные отверстия обеспечивающие циркуляцию воздуха.

внутри шкафа установлена полка для головных уборов, перекладина для вешалок и полка отгораживающая в нижней части отсек для обуви. верхняя крышка выполнена под наклоном для исключения захламления и обеспечения удобства уборки. двери могут быть закреплены как в левом так и право исполнении. Шкафы поставляются в разобранном виде в надежной гофрокартонной упаковке.

–  –  –

Тележки

Предприятие «Атеси» выпускает 4 вида тележек:

Тележка для транспортирования гастроемкостей 2 Тележка для перевозки тарелок 3 Сервировочные тележки 4 Тележка для посуды Тележка для транспортирования гастроемкостей ТГ Предназначена для транспортирования стандартных гастроемкостей GN-1/1, GN-1/2 из кухонного отделения к линиям раздачи питания и обратно.

Техническое описание Материал - нержавеющая сталь марки AISI 304.

Конструкция тележки рамно-стеллажная, сварная. Каркас тележки выполнен из трубы квадратного сечения 25х25 мм.

К каркасу приварены направляющие для гастроемкостей на семь уровней. Расстояние между направляющими по высоте – 100мм. Сверху для повышения жесткости конструкции установлена полка 700х600 мм с бортиком 15 мм. все края имеют двойной подгиб для исключения травматизма. Тележка снабжена 4-мя колесами диаметром 75 мм, одно из которых снабжено тормозом.

–  –  –

Тележка для перевозки тарелок Предназначена для транспортирования и хранения тарелок, а также их сушки в естественных условиях.

Тележка представлена двумя вариантами:

C двумя полками ТТ-2 C тремя полками ТТ-3 Техническое описание Материал - нержавеющая сталь марки AISI 304. Конструкция сварная. Каркас тележки выполнен из трубы квадратного сечения 25х25 мм. На каждую из полок устанавливается по 2 решётки для тарелок, выполненные из нержавеющего прутка. Под каждой полкой расположен поддон с отверстием для сбора стекающей жидкости. внизу нижнего поддона располагается лоток для сбора жидкости. все края имеют двойной подгиб для исключения травматизма. К нижней полке крепится лоток для сбора жидкости.

Тележка снабжена 4-мя колесами диаметром 100 мм, два из которых снабжены тормозом. Колеса с тормозом расположены друг относительно друга по диагонали.

–  –  –

ТТ-3 Сервировочные тележки Предназначены для перемещения продуктов, готовых блюд, напитков и посуды на кухне, в зале предприятий общественного питания.

Тележки сервировочные имеют две модификации:

ТС-2 с двумя полками ТС-3 тремя полками Техническое описание Материал - нержавеющая сталь марки AISI 304.

Конструкция сварная. Каркас тележки выполнен из трубы квадратного сечения 25х25 мм. Полки размером 750х500 мм имеют по периметру бортик 15 мм. все края имеют двойной подгиб для исключения травматизма. Расстояние между полками 420 мм. Тележка снабжена 4-мя колесами диаметром 75 мм, одно из которых снабжено тормозом.

–  –  –

ТС-3 Тележка для сбора посуды Предназначены для подачи грязной посуды из зала общественного питания в моечное отделение.

Техническое описание Материал - нержавеющая сталь марки AISI 304. Конструкция сварная. Каркас тележки выполнен из трубы квадратного сечения 25х25 мм. две полки размером 750х500 мм имеют по периметру бортики 100 мм, которые герметично сварены. все края имеют двойной подгиб для исключения травматизма. Расстояние между полками 420 мм. Тележка снабжена 4-мя колесами диаметром 75 мм, одно из которых снабжено тормозом.

–  –  –

Габаритный чертеж:

Шпильки

Предприятие «Атеси» выпускает 4 вида тележек:

Шпилька для противней плиты Шпилька для гастроемкостей Шпилька для подносов Шпилька для пекарских листов Шпилька для противней плиты КШ-1

–  –  –

Габаритный чертеж:

Шпилька для гастроемкостей КШ-2 Шпилька для гастроемкостей КШ-2 предназначена для складирования, хранения, а также транспортировки стандартных гастроемкостей GN1/1 и GN2/1 из кухонного отделения к линиям раздачи питания и обратно.

Техническое описание Материал - нержавеющая сталь марки AISI 304.

Конструкция шпильки рамно-стеллажная сварная.

Каркас шпильки выполнен из трубы квадратного сечения 25х25 мм. К каркасу приварены 12 уровней направляющих для гастроемкостей. Шпилька снабжена 4-мя колесами диаметром 100 мм, два из которых снабжены тормозом. Колеса с тормозом расположены друг относительно друга по диагонали.

–  –  –

Габаритный чертеж:

Шпилька для пекарских листов КШ-4 Шпилька для пекарских листов КШ-4 предназначена для перевозки пекарских поддонов размером 600х400 мм.

Техническое описание Материал - нержавеющая сталь марки AISI 304.

Конструкция шпильки рамно-стеллажная сварная.

Каркас шпильки выполнен из трубы квадратного сечения 25х25 мм. К каркасу приварены 12 уровней направляющих для пекарских поддонов.

Снабжена 4-мя колесами диаметром 100 мм, два из которых снабжены тормозом. Колеса с тормозом расположены друг относительно друга по диагонали.

–  –  –

Габаритный чертеж:

Холдеры Холдеры используются для кратковременного хранения начинок и ингредиентов для приготовления различных блюд, таких как блины, пицца, пирожки и т.п.

Представляют собой металлические подставки под гастроемкости выполненные из нержавеющей стали.

–  –  –

Подтоварники Подтоварники ПКи предназначены для использования на предприятиях общественного питания, а также продуктовых складах и магазинах, для временного складирования кухонного инвентаря и продуктов питания. Могут служить подставкой под котлы с первыми блюдами.

Предприятие «Атеси» выпускает 2 вида подтоварников:

ПКи-400; ПКи-1200 с каркасом из оцинкованной стали ПКи-3/400, ПКи-3/1200 с каркасом из нержавеющей стали Подтоварники ПКи

–  –  –

Габаритный чертеж:

Подставки под кипятильник Подставки предназначены для установки электрокипятильников.

Предприятие «Атеси» выпускает 3 вида подставок под кипятильники:

ПК-420, ПК-870 с каркасом из оцинкованной стали ПК-3/420; ПК-3/870 с каркасом из нержавеющей стали ПК-5/420; ПК-5/870 для кипятильника «Фонтан»

Подставки под кипятильник ПК

–  –  –

Подставки под кипятильник ПК-5 Подставки под кипятильник ПК-5 предназначены для установки на них кипятильников АКНЭ-100(50, 25) «ФОНТАН» на предприятиях общественного питания, торговли и др.

Техническое описание Конструкция подставки разборная, изготовлена таким образом, что легко выдерживает необходимую нагрузку и имеет три отверстия для подключения электрического кипятильника к коммуникациям. Материал столешницы и каркаса - оцинкованная сталь толщиной 0.8 мм. Края столешницы имеют подгиб для предотвращения травматизма персонала.

Стойки каркаса представляют собой уголок с фальцованными краями для увеличения жесткости конструкции и исключения травмоопасности. Опорные ножки регулируются по высоте в пределах 20 мм и изготовлены из нержавеющей стали с пластиковой подложкой снизу для предотвращения повреждения пола.

–  –  –

Подставка под электромеханическое оборудование ПдЭ Подставка предназначена для установки электромеханического оборудования (мясорубки, овощерезки и т.д.) на профессиональной кухне.

–  –  –

Подставки под пароконвектоматы Подставки предназначены для установки пароконвектоматов.

Предприятие "Атеси" выпускает 2 вида подставок:

ПдП-1, ПдП-2 сварная конструкция ПдП-2/700, ПдП-2/960 разборная конструкция Подставки под пароконвектомат ПдП

–  –  –

Габаритный чертеж:

Подставки под пароконвектомат ПдП-2 Подставки под кипятильник ПК-5 предназначены для установки на них кипятильников АКНЭ-100(50, 25) «ФОНТАН» на предприятиях общественного питания, торговли и др.

Техническое описание Материал: нержавеющая сталь(AISI304), конструкция сварная. Стойки выполнены из трубы прямоугольного сечения. К стойкам на высоте 250 мм приварена сплошная полка. в верхней части стойки скреплена стяжкой выполненной из Г- образного профиля. На стойках расположены направляющие для установки 14 гастроемкостей GN 1/1.

–  –  –

Габаритный чертеж:

вентиляционное оборудование Зонты вентиляционные данные зонты предназначены для установки в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания и служат для очистки воздуха от жира, масла и водяного пара.

Зонты могут быть размещены над любым тепловыделяющем оборудованием (плитой, жарочным шкафом, фритюрницей, грилем и т.д.) и обязательно подключены к системе с выносным вентилятором.

–  –  –

установка в соответствии с принятым стандартом разница между габаритными размерами плиты (или иного оборудования) и зонта, который накрывает ее как навес, должна составлять не менее 100 мм. иначе говоря, если ширина плиты — 400 мм, то ширина зонта должна быть 500 мм. Зонт небольших размеров может крепиться непосредственно к стене.

возможны два способа крепления зонта:

в случае пристенного расположения тепловыделяющего оборудования зонт крепится непосредственно к стене над оборудованием. Широкой зонт крепят дополнительно цепями к потолку, что обеспечивает большую устойчивость.

Если кухонная линия или ее отдельные элементы расположены посредине помещения («островной вариант»), рациональнее использовать два зонта, прикрепив их задними частями друг к другу и под-весив дополнительно цепями к потолку. По желанию заказчика в комплекте с зонтами поставляется крепежная система деталей, состоящая из цепей, талрепов и потолочных кронштейнов.

Предприятие «АТЕСи» производит два типа вентиляционного оборудования для профессиональных кухонных линий:

Зонты вентиляционные ЗвН:

Пристенные зонты ЗвН - сварная конструкция Пристенные зонты ЗвН-1 и ЗвН-2 — разборная конструкция Островные зонты ЗвО Местные вентоотсосы МвО.

МвО - сварная конструкция МвО-2 — разборная конструкция Зонт вентиляционный ЗвН Зонт вентиляционный ЗвН предназначен для вытяжки теплого воздуха с продуктами сгорания, образующегося во время приготовления горячей пищи и устанавливается над плитами и другим тепловым оборудованием.

Техническое описание Конструкция сварная, бескаркасная. все элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430. Зонт состоит из двух основных частей: короба и лабиринтных фильтров.

в верхней части короба выведен патрубок диаметром 150 мм для удобства подключения зонта к системе вентиляции. Лабиринтные фильтры в жиросборник устанавливаются без использования инструмента, что облегчает санитарную обработку данных элементов зонта.

–  –  –

Габаритный чертеж:

Зонт вентиляционный ЗвН - 1 Зонт вентиляционный ЗвН - 2 Зонт вентиляционный для пароконвектомата ЗвН - 900П Техническое описание Конструкция разборная бескаркасная. все элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430. Зонт состоит из двух основных частей: короба и лабиринтных фильтров. в верхней части короба выведены два патрубка диаметром 250 мм с фиксаторами для удобства подключения зонта к системе вентиляции. Элементы короба соединены между собой болтами М6. Лабиринтные фильтры в жиросборник устанавливаются без использования инструмента, что облегчает санитарную обработку данных элементов зонта. в комплект входит: две боковые стенки, стенка задняя, крышка задняя, крышка, два патрубка, два фиксатора, жиросборник, два сливных лотка и десять фильтров.

–  –  –

ЗвО-2000/2000 Местные вентоотсосы МвО Зонт МвО (местный вентотсос) предназначен для установки над тепловым оборудованием для осуществления воздухообмена на кухне, а именно удаления продуктов сгорания и избыточного тепла, а также притока свежего воздуха в горячие цеха и другие производственные помещения.

МвО состоит из двух независимых камер приточной и вытяжной.

Приточный поток выходит из верхней части зонта и изменяется подвижными жалюзими, регулирующими направление потока (жалюзи имеют 3 фиксированных положения).

вытяжной поток входит в нижнюю часть зонта и проходит через лабиринтные фильтры. МвО применяется во всех кухнях и цехах комбинатов питания, где требуется постоянный воздухообмен.

Техническое описание Конструкция сварной каркас, разборная. все элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430. Зонт состоит из двух независимых камер: приточной и вытяжной. Приточная камера

- это короб с вентиляционными решетками, в которых расположены жалюзи. вытяжная камера

- это корпус и несколько лабиринтных фильтров.

в верхней части короба выведены два патрубка диаметром 150 мм с фиксаторами для удобства подключения зонта к системе вентиляции. Элементы короба соединены между собой болтами М6.

–  –  –

для заметок




Похожие работы:

«k:/pr/bulletin/russian/bul16-Aug03 ИНФОРМАЦИОННЫЙ БЮЛЛЕТЕНЬ №16 – Август 2003 г. Система Коспас-Сарсат обеспечивает поисково-спасательные (ПС) службы информацией о бедствии и его местоположении в любой точке планеты на море, в воздухе и на суше. Низкоорбитальная спу...»

«ЗАО МАССА-К Весы электронные с автономным питанием настольные для новорожденных В1-15-"САША" Модификации: В1-15.3К и В1-15.3С РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ (Хд2.790.038 РЭ) ME01 Прочтите перед эксплуатацией Благодарим за покупку весов В1-15-"САША" Просим ознакомиться с настоящим...»

«Приложение 3 к Общим условиям предоставления кредитов в ПАО АКБ "Балтика" на приобретение недвижимости на первичном рынке ТАРИФЫ ПО ПРОГРАММЕ ИПОТЕЧНОГО КРЕДИТОВАНИЯ НА ПЕРВИЧНОМ РЫНКЕ НЕДВИЖИМОСТИ "НОВОСТРОЙКА АПАРТАМЕНТЫ" /кредитование физических лиц на приобретение апартамен...»

«Семинар "Социология религии" socrel.pstgu@gmail.com http://socrel.pstgu.ru/ ISSN 2221-7320 _ Поле помощи бездомным в России: государственный и негосударственный сектор State and non-governmental sector for homeless people support in Russia Материалы семинара 2012-11 Серия: Социальная деятельность религиозных организаций Social wo...»

«Выпуск подготовлен Отделом ГИБДД УВД по г. Новосибирску ВыпусК № 40 с Новым годом, дорогие ребята! Будь Приближае тся Городская елка, парк или площадка во осторожен! самый чудесный дворе – лучшие места для отдыха. и веселый празд— Особенно внимательным нужно ник — Новый год. быть в снегопад. Водитель с трудом Новый год прихо...»

«ПОЛНАЯ СТОИМОСТЬ КРЕДИТА _() % ГОДОВЫХ. ЗАЯВЛЕНИЕ № на предоставление кредита по Программе кредитования Кредитный продукт "Кредит. Универсальный" (ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ КРЕДИТНОГО ДОГОВОРА) Я, нижеподписавшийся (-аяся), информация о котором (-ой) указана в Части 1 настоящег...»

«"МАЛЫЙ БИБЛИОГРАФ" Выпуск № 9 Сергей Стратановский ИЗ ДАВНЕГО И НОВОГО Тетрадь стихов на Круглый стол в Одессе (10–11.10.2015) Издание второе, уточненное Издание Ассоциации "Русский Институт в Париже" Ассоциацией "Русский Институт в...»

«ІНФОРМАЦІЯ, ГІПОТЕЗИ, ДУМКИ УДК 378.1 І.М. ЄФАНОВ, канд. фіз.-мат наук, директор, ПФ Золотий переріз, Харків Ю.М. ЛАТИНІН, канд. фіз.-мат наук, доцент, УІПА, Харків В.С. ЛУПІКОВ, д-р техн. наук, професор, НТУ ХПІ Р.Г. ЯРЕМЕНКО, канд. фіз.-мат наук, консультант, ПФ Золотий...»

«Глава 3 Ценообразование — забудьте про себестоимость Раз в стране бродят какие-то денежПРИБЫЛЬНЫЙ АВТОСЕРВИС ные знаки, то должны быть люди, у которых их много. Теорема точечного накопления капитала Остапа Бендера Реальная ценность — это вовсе не та ценность, которой обладает сам по себе твой тов...»

«ПАО МТС  Тел. 8-800-250-0890 www.sakh.mts.ru БЕЗЛИМИТНЫЙ интернет Smart Nonstop БЕЗЛИМИТНЫЕ звонки Федеральный номер / Городской номер   Авансовый метод расчетов по всей России Тариф открыт для подключения и ...»

«АНАЛИЗ реализации образовательной программы НОО МБОУ ""Средняя общеобразовательная школа № 8 имени К.К. Рокоссовского"" за 2013 2014 учебный год Основная образовательная программа начального общ...»

«Сторінками минулого АНИСИЯ ШРЕЕР-ТКАЧЕНКО АВТОБИОГРАФИЯ 1 Кандидат искусствоведения, доцент, член Союза композиторов СССР. Я родилась 11 января 1905 (29 декабря 1904 года) в селе Красноставцы Каменец-Подольской губернии, в семье рабочего Каменец...»

«Ключевые слова: слово, молчание, звук, шум, язык, сознание, советский кинематограф, Алексей Герман-старший Ян Левченко СМЕРТЬ ЯЗЫКА В ФИЛЬМАХ АЛЕКСЕЯ ГЕРМАНА Сознание там, где нет языка. Представляется, что до этой максимы допустимо сжать одно из ключе...»

«Краткое руководство V1.5 2016.8 1. Познакомьтесь с DOBBY DOBBY – это компактный портативный дрон от ZEROTECH, который был создан специально для любителей селфи. DOBBY снабжен камерой высокого разрешения, которая позволяет снимать фото в разрешении 4208 x 3120, а также снимать видео 1080p @30fps.Компоненты...»

«Учетная политика для целей УСН Обратите внимание! Начиная с релиза 3.0.33 конфигурации 1С:Бухгалтерия 8 используется новый интерфейс Такси. Подробнее см. здесь. Наряду с интерфейсом Такси сохраняется и прежний интерфейс 1С:Предприятия 8. Пользователь может выбирать вид интерфейса в настройках программы (см...»









 
2017 www.book.lib-i.ru - «Бесплатная электронная библиотека - электронные ресурсы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.