WWW.BOOK.LIB-I.RU
БЕСПЛАТНАЯ  ИНТЕРНЕТ  БИБЛИОТЕКА - Электронные ресурсы
 


«Государственное автономное образовательное учреждение высшего образования города Москвы «МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА имени Ю.А.СЕНКЕВИЧА» (ГАОУ ВО МГИИТ имени Ю.А. ...»

Государственное автономное образовательное учреждение высшего

образования

города Москвы «МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ

ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА имени Ю.А.СЕНКЕВИЧА»

(ГАОУ ВО МГИИТ имени Ю.А. Сенкевича)

________________________________________________________________________

КАФЕДРА ГОСТИНИЧНОГО ДЕЛА

Составитель:

к.н., доц. Суворова Ирина Николаевна

ОРГАНИЗАЦИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЦЫ

методические указания и контрольные задания для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения направления подготовки 43.03.03 Гостиничное дело Утверждено на заседании кафедры Протокол № 6 от 30.01.2017 Москва 2017 СОДЕРЖАНИЕ

1.Общие методические рекомендации к организации самостоятельной работы студентов

Основные положения методических рекомендаций

1.1 Методические рекомендации по работе с источниками информации по 1.2 дисциплине

1.2.1 Общие рекомендации по работе с источниками учебной информации......3 1.2.2 Список источников для самостоятельной работы

2. Методические указания к выполнению контрольной работы

2.1. Общее описание контрольной работы, критерии оценки

2.2 Структура и оформление контрольной работы

Пример оформления списка источников информации и ссылок на них в тексте работы

2.3 Рекомендации по решению тестовых заданий

2.3.1 Пример выполнения тестовых заданий различных типов и заполнения бланка ответов:

2.3.2 Пример ответа на открытый вопрос (№25)

2.4 Разбор типовой задачи на нахождение ключевых показателей гостиничной деятельности

2.4.1 Краткие сведения об основных показателях гостиничной деятельности.10 2.4.2 Пример решения задачи на нахождение показателей гостиничной деятельности

2.5 Практические задания для выполнения контрольной работы

2.5.1 Параметры выбора варианта теста и задачи

2.5.2.1 Тест. Вариант №1

2.5.2.2 Тест. Вариант №2

2.5.2.3 Тест. Вариант №3

2.5.3 Условие задачи и таблица значений параметров для решения

3. Материалы для подготовки к экзамену

3.1 Список вопросов к экзамену

3.2 Содержание и пример экзаменационного билета

3.3 Вопросы для самопроверки

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

1. ОБЩИЕ МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ К ОРГАНИЗАЦИИ

САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ

1.1 Основные положения методических рекомендаций Дисциплина «Организация коммерческой деятельности гостиницы» является обязательной дисциплиной учебного плана по направлению подготовки 43.03.03.

Гостиничное дело; содержательно связана с такими дисциплинами как «Экономика гостиничного предприятия», «Гостиничный менеджмент», «Маркетинг гостиничного предприятия». Дисциплина закладывает основы знаний и умений для успешного прохождения производственной и преддипломной практики, а также написания выпускной квалификационной работы. В процессе изучения курса «Организация коммерческой деятельности гостиницы» студенты должны сформировать и развить способность использовать основы экономических знаний в различных сферах жизнедеятельности, работать в коллективе, толерантно воспринимать социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия, а также овладеть навыками определения и анализа затрат гостиничного предприятия и других средств размещения. В процессе освоения студентами указанных компетенций самостоятельная работа представляет собой неотъемлемую часть образовательного процесса, служит инструментом детального осмысления предмета, поиска и проработки дополнительного материала, изучения современных тенденций и практических примеров в сфере коммерции.





Методические указания носят рекомендательный характер и способствуют эффективному рассмотрению теоретических вопросов и выполнению практических заданий, выносимых программой в качестве самостоятельной работы.

Целью самостоятельной работы по дисциплине «Организация коммерческой деятельности гостиницы» студента является получение и закрепление знаний по основным темам. Задачами самостоятельной работы студента являются определение сферы личных интересов в области коммерческой деятельности гостиницы; развитие навыков самоорганизации, поиска информации, мониторинга и анализа материала, представленного в библиотеках и электронной среде.

Методические рекомендации по работе с источниками информации по 1.2 дисциплине 1.2.1 Общие рекомендации по работе с источниками учебной информации Эффективность освоения дисциплины во многом определяется интенсивностью и качеством самостоятельной работы студента. Основа самостоятельной работы – это изучение учебной и научной литературы. Задача чтения заключается в том, чтобы углубить знания, полученные на лекции, изучить разные точки зрения ученых и исследователей на проблемы формирования концепции устойчивого экономического развития гостиничного предприятия, ценовых и конкурентных стратегий, а также позиционирования и продвижения услуг предприятия. В результате изучения литературы необходимо получить комплексное представление о коммерческой деятельности гостиницы; систематизировать материал и составить собственное мнение о перспективных направлениях развития потенциала гостиничного предприятия, актуальных методах и инструментах коммерческой деятельности.

В процессе освоение дисциплины «Организация коммерческой деятельности в гостинице» большое значение имеет изучение современных тенденций отрасли, знакомство с авторитетными мнениями экспертов и ведущих специалистов об особенностях хозяйственных связей на рынке гостеприимства. Данные аспекты отраслевой информации представлены в периодической литературе, научно-популярных и специализированных профильных изданиях.

Большое количество отраслевой информации представлено в электронной среде на профессиональных порталах индустрии гостеприимства. Обращаясь к сети Internet студент имеет возможность воспользоваться функцией поиска и подобрать материал, соответствующий запросу, например: видео-запись интервью с представителями отрасли, тематические статьи на тему коммерческой деятельности в индустрии гостеприимства, заметки деятелей гостеприимства на специализированных форумах. Часть работы, относящуюся к изучению теории, рекомендуется проводить в энциклопедических разделах электронной среды. Для выполнения некоторых практических заданий учебной программы по дисциплине «Организация коммерческой деятельности гостиницы»

требуется мониторинг интернет-сайтов гостиничных предприятий, агентств он-лайн бронирования отелей, баз данных резюме и вакансии сферы гостеприимства.

Рекомендуемые Интернет-страницы указаны в перечне источников для самостоятельной работы.

1.2.2 Список источников для самостоятельной работы

а) нормативно-правовые документы

1. Гражданский кодекс Российской Федерации, часть первая от 30 ноября 1994 № 51ФЗ (в ред. от 23.07.2015) // СЗ РФ. – 1994. – № 32. – Ст. 3301.

2. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30 декабря 2001 № 197-ФЗ (в ред. от 23.07.2014) // СЗ РФ. – 2002. – № 1 (ч. 1). – Ст. 3.

Федеральный закон РФ от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ «О техническом 3.

регулировании» (ред. от 28.11.2015);

Федеральный закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 03.07.2016) "О защите 4.

прав потребителей"

5. ГОСТ Р 51185-2014 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования. введ. 2014-11-11 – М. : Стандартинформ, 2015. – 41 с.

6. Приказ Минкультуры России от 11.07.2014 N 1215 «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи, осуществляемой аккредитованными организациями».

7. Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации: Постановление Правительства РФ от 9 октября 2015 г. № 1085

б) учебная литература:

Баранова А.Ю. Организация предприниматльской деятельности в сфере 1.

туризма: учебное пособие / А.Ю. Баранова. – М.: Инфра-М, 2014. – 180 с.

Котлер Ф, Боуэн Дж, Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. М.ИНФРА-М, 2013.

Обеспечение конкурентоспособности предприятия туризма: учебник / Ю.Н.

3.

Абабков, И.Г. Филиппова; под ред. Е.И. Богданова – М.: Инфра-М, 2014. – 144 с.

Организация предпринимательской деятельности: учебник / Д.И.

4.

Велигурский. –– М.: Руконт, 2013. – Электронный учебник.

Организация и правовое обеспеение бизнеса в России: коммерция и 5.

технологии торговли: учебник / Л.П. Дашков. – – М.: Руконт, 2012

Маркетинг гостиничных услуг: учебное пособие / М. Турковский. – М.:

6.

Руконт, 2012. – Электронный учебник.

Основы коммерции: учебник / Е.В. Безлипкина. – М.: Руконт, 2011. – 7.

Электронный учебник.

в) профессиональные периодические издания:

Журнал «ProОтель».

1.

Журнал «Гостиничный и ресторанный бизнес».

2.

Журнал «Туринфо». Архив публикаций. http://tourinfo.ru/about/history/num/954/ 3.

Журнал «Пять звезд». Гостиничный бизнес.

4.

Журнал «Современный Отель».

5.

Журнал «Гостиница и ресторан: бизнес и управление», издательство 6.

ХОСПИТЭЛИТИ

7. Журнал «Отель», электронная версия http://www.hotelline.ru

8. Журнал «Гостиничный и ресторанный бизнес», адрес в Интернет:

www.hotelbiz.com.ua

9. Интернет-газета HoReCa http://www.catalog.horeca.ru/newspaper/hotel/

г) электронные библиотеки:

eLIBRARY.RU. Научная электронная библиотека. Статьи из журналов.

1.

http://elibrary.ru/defaultx.asp ;

Google Книги. Поиск книг на различных языках по гостиничному делу. Доступ к 2.

отдельным главам и разделам. http://books.google.com/books?hl=ru ;

Библиотека. Раздел: Файлы. Ресторанно-гостиничный бизнес. Учебные пособия.

3.

http://www.twirpx.com/files/ ;

Бизнес-класс. Раздел: Библиотека. Статьи. Поиск по сайту.

4.

http://www.classs.ru/library/;

Все о туризме. Туристическая библиотека. Учебники. http://tourlib.net/.

5.

д) специализированные электронные ресурсы:

–  –  –

2.2 Структура и оформление контрольной работы

Структурно работа содержит следующие разделы:

1) Титульный лист (см. Приложение 1);

2) Тестовый лист (с промаркированными правильными ответами);

3) Ответ на открытый вопрос;

4) Бланк ответов к тесту;

5) Задача с решением;

6) Список источников.

Оформлять работу рекомендуется в печатной форме, соблюдая следующие опции:

Шрифт: Times New Roman, 14;

Поля: левое - 3 см, правое - 1 см, верхнее, нижнее – 2 см;

Абзацный отступ – 1,25 см;

Оформление заголовков основных разделов – заглавными буквами Образец титульного листа представлен в Приложении 1. Тестовый лист необходимо распечатать и подшить к работе. Допускается маркировка правильных ответов как от руки (ручкой-маркером), так и в печатной форме с использованием соответствующей функции и цвета. Бланк ответов (см. Прил.2) необходимо разместить после ответа на открытый вопрос (№25) на той же странице или на отдельной странице после ответа на все тестовые вопросы. Задача как отдельный раздел располагается на новой странице.

В разделе список источников рекомендуется указать литературу и иные источники (в т.ч. электронные), которые использовал автор контрольной работы для выполнения заданий. В том случае, если студент в качестве аргументирующих доводов приводит статистические данные, определения или постулаты – необходимо указать источник этих данных в списке источников и отметить в тексте работы ссылку на данный источник.

Источники располагаются в следующем порядке: нормативные документы, учебная литература, периодические издания, электронные источники.

Пример оформления списка источников информации и ссылок на них в тексте работы По данным Федеральной службы государственной статистики число экологических преступлений в нашей стране держится на высоком уровне [4]. Наблюдаются препятствия процессу внедрения экологических технологий со стороны согласующих органов [2].

Существует большое количество критериев, характеризующих экологическую безопасность средства размещения [1]. Но мотивирующим фактором, остаются цифры, подтверждающие актуальность экологического развития. Согласно опросу Trip Advisor в 2013 Travel Trends Survey 90 % респондентов готовы питаться в ресторанах с экологически чистыми продуктами [3].

Список источников:

1. ГОСТ Р 54964–2012 "Оценка соответствия. Экологические требования к объектам недвижимости".

2.Каган М. С. Введение в историю мировой культуры - СПб.: изд-во "Петрополис" - 2013

3. Шишко А.Г. Использование эко-технологий в гостиничном бизнесе // Проблемы современной экономики – 2012. - №1 (41)

4. Число экологических преступлений в РФ / [Электронный ресурс]: Официальный сайт

Федеральной службы государственной статистики РФ/ 2017 / Режим доступа: URL:

http://www.gks.ru/dbscripts/cbsd/dbinet.cgi /(дата обращения 10.01.2017)

2.3 Рекомендации по решению тестовых заданий Тест - один из наиболее распространенных видов контроля самостоятельной работы. Освоение дисциплины «Организация коммерческой деятельности гостиницы» для студентов факультета заочного отделения предполагает решение 25-ти тестовых вопросов по основным темам. Варианты и бланки тестовых заданий представлены в разделе 3 (см.

стр.10-12) Для того, чтобы выполнить тестовое задание необходимо выбрать правильный ответ или ответы, определить соответствие в зависимости от типа вопроса: одиночный (см. пример, вопрос 1), множественный выбор (см. пример, вопрос 2), соответствие (см.

пример, вопрос 3). После того как выбран правильный ответ, его необходимо отметить маркером на бланке и внести буквенное значение, соответствующее выбранному ответу в бланк ответов (см. Прил. 2.).

–  –  –

Ответ на 25-ый вопрос – открытый, его результат не вносится в таблицу, а раскрывается на отдельном листе. Объем ответа не регламентирован, однако рекомендуется выбрать не менее 3-х различных каналов продаж, посредствам которых, по Вашему мнению, будет эффективно продвигать услуги указанного в вопросе типа гостиничного предприятия.

Необходимо написать небольшое обоснование к каждому из каналов, ориентируясь на следующие ориентиры:

- На какой сегмент потребителей направлен канал продаж;

- Экономическая целесообразность использования канала;

- Специфика услуг отеля.

2.3.2 Пример ответа на открытый вопрос (№25) Подберите наиболее актуальные каналы продаж для кемпинга в горах.

Обоснуйте свой выбор (ответ студентки 4 курса) На сегодняшний день самым эффективным, удобным и наиболее популярным каналом сбыта являются системы он-лайн бронирования отелей (Booking.com, hotels.ru и другие).

На мой взгляд, данный канал продаж будет самым востребованным для рассматриваемого отеля по следующим причинам:

-как правило, такие ресурсы как Booking.com расходуют огромные средства на SEO-продвижение своей платформы, и гость может сразу найти его в любой поисковой системе;

-гость может быстро найти нужный тип размещения и ознакомиться с полной информацией о нем, а также совершить бронирование в удобное ему время с возможностью моментального подтверждения;

-он-лайн системы не берут денег с отелей за размещение информации об отеле на их портале, их вознаграждение- комиссия с реальных заказов.

Кемпинг в горах – специфический объект размещения, и он будет интересен только определенной группе людей – любителям активного отдыха, трекинга. На мой взгляд, для такого средства размещения также актуально продвижение в социальных сетях среди групп любителей туризма, походов и путешествий. Данный тип продвижения не требует специальных капитальных вложений, функции менеджера по продвижению в социальных сетях может совмещать какой-либо сотрудник отеля, либо периодически выполнять фри-лансер за небольшую плату.

Если у кемпинга есть свой сайт, то, конечно же, на нем должна быть форма бронирования, т.е. продажа через собственный сайт также актуальна для такого средства размещения.

Для продвижения услуг кемпинга возможно заключение договоров со специализированными туристическими агентствами, которые занимаются продажей активных туров и активного отдыха.

Корпоративный сегмент, в целом, не является целевой аудиторией данного отеля, однако в связи с популяризацией здорового образа жизни и активного отдыха, возможна разработка предложений и программ на 2-3- дня для организации тим-билдингов и поощрительных поездок для сотрудников корпораций. В этом случае необходимо рассылать специальные предложения для корпоративных клиентов непосредственно в компании (используя прямой канал продаж). Однако, для этого необходимо иметь соответствующие ресурсы, такие как, специально обученные кадры: менеджеры по продажам, менеджер по работе с корпоративными клиентами.

2.4 Разбор типовой задачи на нахождение ключевых показателей гостиничной деятельности 2.4.1 Краткие сведения об основных показателях гостиничной деятельности Чтобы оценить эффективность гостиничного бизнеса, а также целесообразность инвестиционных проектов связанных с ним, на практике используются не только ключевые показатели прибыли, рентабельности бизнеса, характеризующие в общем степень успешности хозяйственной деятельности предприятия. Важное значение придается специализированному набору показателей, определяющих стратегию продаж и эффективность управления доходами гостиничного комплекса.

Наиболее актуальным показателем является загрузка отеля (Occupancy), которую ежедневно мониторят и сетевые, и небольшие частные отели. Однако все больше компаний, подводя итоги рабочего дня отеля рассчитывают ( как правило, посредством программного обеспечения) среднюю стоимость номера или средний отпускной тариф (ADR, Average daily rate). Данный показатель содержит информацию о том, с какими скидками сегодня проданы номера (включая комиссию турагентствам, скидки по групповым, корпоративным тарифам и т.д).

Одним из основных показателей, характеризующих эффективность работы отеля является доход на номер RevPAR (Revenue Per Available Room). Он зависит как от средней стоимости номеров гостиницы, так и от загрузки. Показатель RevPAС (Revenue Per Available client) определяет востребованность дополнительных услуг в отеле и их вес в доходе отеля от каждого гостя.

Для самостоятельного изучения показателей гостиничной деятельности рекомендуется ознакомиться с разбором типовой задачи с конкретными примерами и описанием методики расчета этих показателей (см. ниже п.2.4.2), а также просмотреть видео-интервью «Основные гостиничные показатели» с руководителем проекта Libra

Hospitality school, Еленой Марченкой:

Код доступа: https://www.youtube.com/watch?v=-Wadyg3QM5Y 2.4.2 Пример решения типовой задачи УСЛОВИЕ В мини – отеле «Ромашка» - 10 стандартных двухместных номеров. Гостям предлагается одноместное и двухместное размещение. В отеле также предоставляется услуга комплексного питания.

–  –  –

С 01.01.17 по 20.01.17 в отеле проживает группа из 10 детей по специальному детскому групповому тарифу - 300Р. за человека/ сутки (при двухместном размещении) + комплексное питание (оплачивается по открытому тарифу) 10.01.17 в расчетный час заезжает семья из 3 взрослых человек, заселяется по открытым ценам на 1 сутки, занимает 2 номера (1 – одноместное размещение, 1 – двухместное) и оплачивает только проживание.

–  –  –

РЕШЕНИЕ В задаче необходимо посчитать все показатели на 10.01.17 – поэтому все значения находим только за текущие ( 1) сутки.

1. Загрузка гостиницы (O-occupancy) определяется как отношение занятых номеров к общему объему номерного фонда O = кол-во занятых номеров/ кол-во всех номеров *100% Посчитаем количество занятых номеров Кол-во занятых номеров = 2 +10/2 =2 +5 = 7 н (Примечание: в 2-х номерах проживает заехавшая 10.01. семья и в 5 группа из 10 детей) O = 7/10 *100% = 70% - загрузка гостиницы 10.01.10

2. Среднее кол-во гостей в номере (Гн) находим как отношение общего количества гостей к количеству занимаемых ими номеров:

Гн = 13г/7 н= 1,86 гость проживает в среднем в каждом номере

3. Средний отпускной тариф (ADR - Average Daily Rate) рассчитывается как отношение выручки от продажи номерного фонда к кол-ву проданных номеров в заданный период и определяет степень использования скидок и дисконтных программ.

ADR = выручка от продажи номерного фонда (RR - Room Revenue) / кол-во проданных номеров

Найдем выручку от продажи номеров за текущие сутки:

RR = 1000 р. + 800р.+300р.*10=4800Р (Примечание: выручка от проживания семьи: 1000р – стоимость 2-х местного размещения + 800р.-однометсное размещение, 300*10 = 3000р.– выручка от размещения детей: детский групповой тариф умножаем на кол-во детей, считаем за одни сутки) ADR = 4800р./7 н = 685,71 р/н – средний отпускной тариф

4. Доход на номер (RevPAR- Revenue per available room) показывает, какой доход приносит, в среднем, каждый номер отеля; определяется двумя способами:

1) Как отношение общей выручки от продажи номерного фонда к общему объему номерного фонда RevPAR = выручка от продажи номерного фонда (RR) / кол-во всех номеров

2) Как произведение средней стоимости номера и загрузки гостиница RevPAR= ADR* O (occupancy)

Выполним решение используя 1-ый способ:

–  –  –

Выполним проверку с помощью 2-го способа:

RevPAR = 681,71р. * 70% = 479, 99 р /н – доход на номер (при округлении также получаем 480р.)

5. Доход на гостя (RevPAС- Revenue per available client) показывает, какой доход приносит, в среднем, каждый гость отеля, при этом учитывается не только выручка от проживания, но и от реализации всех других услуг отеля;

рассчитывается на гостя.

RevPAС = выручка от всех услуг (R-revenue) / кол-во гостей

Сначала определим общую выручку от всех услуг :

R= выручка от проживания (RR) + выручка от питания = 4800 + 500*10 =9800 р.

(Примечание: 500*10 – дневная выручка от питания детей, по условию проживающая семья из 3-х взрослых не питается) RevPAС = 9800р. / 13г = 753,85 р. –доход на гостя ОТВЕТ: показатели на 10.01.17

1) Загрузка гостиницы (occupancy) = 70:

2) Среднее число гостей в номере = 1, 86 г/н

3) Средний отпускной тариф (ADR) = 685,71 р/н

4) Доход на номер (RevPAR) = 480 р/н

5) Доход на гостя (Rev PAC) = 753,85 р/г

2.5 ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАДАНИЯ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНОЙ

РАБОТЫ 2.5.1 Параметры выбора варианта теста и задачи Выбор варианта теста и задачи осуществляется в соответствии с номером зачетной книжки:

–  –  –

Вариант 1 выполняют студенты, номера зачетной книжки заканчиваются на 0, 3, 7 Вариант 2 выполняют студенты, номера зачетной книжки заканчиваются на 1, 4, 8 Вариант 3 выполняют студенты, номера зачетной книжки заканчиваются на 2, 5, 6, 9 Выбор варианта данных для задачи

–  –  –

2. Если номер зачетной книжки двухзначный (например: № 24/15) – задание выполняется 24.

3. Если номер зачетной книжки однозначный, то первая цифра номера считается – 0.

например:

(№ 1/16 – задание выполняется 01;

№ 8/16 – задание выполняется 08).

–  –  –

2.5.3 Условие задачи и таблица значений параметров для решения

УСЛОВИЕ ЗАДАЧИ

В отеле малой вместимости «Восток» - 10 стандартных двухместных номеров.

Гостям предлагается одноместное и двухместное размещение. В отеле также предоставляется услуга аренды комнаты переговоров.

Открытые цены на:

Проживание:

- «А» р/сутки (двухместное размещение)

- «B» р/ сутки (одноместное размещение) Аренда комнаты- переговоров «С» р/час С 01.03.17 по 10.03.17 в отеле проводит тим-билдинг корпоративная группа, состоящая из «Х» человек, которая размещается по специальному корпоративному тарифу – «D»

рублей за человека/ сутки (при двухместном размещении). Каждый день данная группа бронирует и оплачивает «Y» часов аренды комнаты переговоров для проведения тренингов.

05.03.17 в расчетный час заезжает семья из 4 взрослых человек, заселяется по открытым ценам на 1 сутки, занимает 4 номера (2 номера – одноместное размещение, 2 номера –двухместное). Оплачивает только проживание.

РАССЧИТАТЬ на 05.03.17 следующие показатели: Коэффициент загрузки гостиницы (occupancy), Среднее число гостей в номере, Средний отпускной тариф (ADR), Доход на номер (RevPAR), Доход на гостя (Rev PAC).

–  –  –

3.2 Содержание и пример экзаменационного билета Каждый экзаменационный билет содержит 2 теоретических вопроса и практическую задачу на нахождение основных показателей гостиничной деятельности

–  –  –

ПРИЛОЖЕНИЕ 1 Образец оформления титульного листа контрольной работы

ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ

«МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА

имени Ю.А.СЕНКЕВИЧА»

–  –  –

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по дисциплине: ___________________________________________

тема: ___________________________________________________




Похожие работы:

«Методические указания к лабораторной работе №3 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №3 Изучение работы триггеров и схем с памятью Задание: Изучить работу различных типов триггеров и реализовать последовательностную схему с регистром для хранения результата работы реверсивного подстановочного блока из з...»

«3 Методические указания по организации аудиторной работы по дисциплине "Операционные системы" предназначены для студентов, обучающихся по направлению подготовки 09.03.02 "Информационные системы и технологии", и сод...»

«2 Содержание ЦЕЛЕВАЯ УСТАНОВКА И ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ I. 4 УКАЗАНИЯ Цель дисциплины 4 Учебные задачи дисциплины 4 Объем программы курса в академических часах 5 Формы контроля 5 СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ II. 6 Темы и краткое содержание 6-10 Обеспечение...»

«Методические рекомендации по разработке оптимальных режимов тренировки и сроков пребывания в среднегорье в лыжных видах спорта на годичном и многолетнем этапе подготовки Оглавление Введение 1. Тренировка в средне...»

«Методические рекомендации по внедрению и использованию свободного программного обеспечения в образовательных учреждениях Российской Федерации Москва Методические рекомендации по внедрению и использованию свободного программного обеспечения в образовательных учреж...»

«Статистические показатели деятельности библиотек вузов Западной Сибири Методические рекомендации к заполнению таблицы 1. Научная библиотека Томского государственного университета составила настоящие рекомендации в целях оказа...»

«Учебное пособие: Коммутаторы локальных сетей D-Link Четвертое издание Москва, 2006 Коммутаторы локальных сетей D-Link Оглавление ВВЕДЕНИЕ. КРАТКИЙ ОБЗОР ПРИНЦИПОВ СЕТЕВОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ ЭВОЛЮЦИЯ ЛОКАЛЬНЫХ СЕТЕЙ: ОТ РАЗДЕЛЯЕМОЙ СРЕДЫ ПЕРЕДАЧИ ДО КОММУТИРУЕМОЙ.5 Компоненты коммутируемой межсетевой модел...»

«Методические рекомендации для студентов к практическим занятиям по патологической анатомии на кафедре патологической анатомии с секционным курсом и курсом патологии II курс стоматологический факультет Тема: "Нек...»

«МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ СССР МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО И З М Е Р Е Н И Ю К О Н Ц Е Н Т Р А Ц И Й ВРЕДНЫХ ВЕЩЕСТВ В ВОЗДУХЕ РАБОЧЕЙ ЗОНЫ Вы пуск 21/1 Москва 1987 ленточные кружева М ИНИСТЕРСТВО 2 Я Р А В О О Х Р А Н Ш Я СССР М ТЩ Ч...»








 
2017 www.book.lib-i.ru - «Бесплатная электронная библиотека - электронные ресурсы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.