WWW.BOOK.LIB-I.RU
БЕСПЛАТНАЯ  ИНТЕРНЕТ  БИБЛИОТЕКА - Электронные ресурсы
 
s

Pages:     | 1 ||

«АКАДЕМИЯ НАУК СССР СИБИРСКОЕ ОТДЕЛЕНИЕ БУРЯТСКИЙ ИНСТИТУТ БИОЛОГИИ Т. А. АСЕЕВА, Ц. А. НАЙДАКОВА Пищевые растения в тибетской медицине 3-е издание, исправленное и ...»

-- [ Страница 2 ] --

Кашицей чеснока со сливочным маслом или свиным жиром натирают грудь при простудных заболеваниях, коклюше, бронхиальной астме. Кашицу из печеного чеснока со сливочным маслом или чеснок, отваренный с молоком, прикладывают к нарывам и болезненным мозолям. Свежей кашицей или соком из чеснока лечат лишаи, экземы, бородавки, втирают в кожу головы для укрепления волос, при круговой или гнездовой плешивости. Издавна в народе водным настоем выводили аскариды и острицы.

Такой широкий спектр применения чеснока научно обоснован тем, что в нем содержатся сильные фитонциды, которые убивают стрептококки, стафилококки, туберкулезную палочку и другие болезнетворные микробы. Чеснок является профилактическим и лечебным средством против гриппа и ангины. Если жевать в течение нескольких минут дольку чеснока, то уничтожаются все бактерии, которые скапливаются в подо-» сти рта. Клиническими наблюдениями установлено, что лечение фитонцидами чеснока острых катаров верхних дыхательных путей, коклюша, колитов, бак- териальной дизентерии и различных воспалительных и нагноительных процессов дало положительные результаты. Предложен способ получения малотоксичного препарата фитонцидина, который стимулирует процессы регенерации тканей, механизмы неспецифического иммунитета, обладает противовоспалительной активностью.

Луковицы чеснока употребляют в пищу в качестве приправы, для приготовления солений, маринадов, в консервной и колбасной промышленности. Они придают пище острый и пряный вкус.

Цза-ти — мускатник (мускатный орех) — Myristica fragrans Houtt.

Сем. Мускатниковые — Myristicaceae.

Распространение. Родина мускатника — Юго-Восточная Азия. Культивируется в Южной Индии, на Шри-Ланке, Яве, Суматре, Малакке, в Восточной Африке, на островах Маврикий и Мадагаскар, в Индонезии, Индии, Бразилии. В СССР мускатник импортируют.

Химический состав. Мускатник содержит большое количество эфирного масла (3,1%), чем и обусловливается его жгучий вкус и специфический аромат. Содержание жира достигает 40 %, обнаружены клетчатка и углеводы.

Применение. В народной медицине многих стран мускатник применяли как ветрогонное средство, при поносах, желудочно-кишечных коликах, простудных и других заболеваниях.

Мускатник тонизирует нервную систему. Эфирное масло из мускатника назначали как стимулирующее и тонизирующее средство. В Судане размолотые орехи применяли при импотенции.

В пищу употребляют как пряность для приготовления соусов, фарша, как добавку к блюдам из дичи, мяса, овощей, а также хлебобулочных изделий. Его используют в производстве ликеров, горьких настоек и вин, в мясной промышленности — при производстве колбас.

За-брум — крапива двудомная — Urtica dioica L.

Сем. Крапивные — Urticaceae.

Распространение. Крапива — самый распространенный сорняк. Встречается в сухих и влажных местах у жилья, по обочинам дорог, в лесу. Произрастает на всей территории СССР, за исключением Крайнего Севера и пустынь.

Химический состав. Молодые побеги и листья крапивы содержат почти все известные витамины, дубильные, вещества, муравьиную, кремневую и галловую кислоты, гликозид уртицин и другие органические соединения. По содержанию белков она не уступает белковым растениям.

Применение. В медицинской практике крапиву применяют в виде настоя или жидкого экстракта как кровоостанавливающее средство при легочных, кишечных, почечных и маточных кровотечениях, для усиления желудочно-кишечного тракта. Резаный лист крапивы входит в состав различных сборов и чаев. Используют для приготовления кофейного напитка.





Во Франции настой из сухих листьев крапивы под названием «Диоика» применяют в качестве средства, укрепляющего корни волос: 1 столовую ложку крапивы заливают 1 стаканом кипятка и настаивают, поело чего смачивают настоем голову (после мытья) и слегка втирают в кожу. Курс повторяют через одну или две недели.

http://www.natahaus.ru/ Для укрепления волос используют отвар листьев крапивы без других компонентов: 100 г измельченных листьев нужно проварить 30 мин в смеси из 1/2 л воды и 1/2 л уксуса.

:

Крапиву двудомную (лист) также используют при угрях: 2 столовые ложки заливают 400 мл кипятка, настаивают 2 ч. Пьют по 1/2 стакана 4 раза в день до еды. Используют и другие виды крапивы. Так, при дерматитах можно применять крапиву глухую. Измельченные цветки (4—5 чайных ложек) заливают стаканом горячей воды и настаивают. Настой пьют, а отцеженную массу используют в виде компрессов.

В народной медицине использовали не только листья крапивы, но и корневища с корнями.

Применяли как мочегонное, противолихорадочное, кровоостанавливающее, кровоочистительное и ранозаживляющее средство, а также при кашле. Как самую раннюю зелень, крапиву употребляют для приготовления щей, холодных рыбных супов, салатов, пюре и других блюд.

В настоящее время изучено действие крапивы двудомной в терапии экспериментальных опухолей у животных. Установлено, что пастой (1:20) крапивы в дозах 2,0 (1,0 — для крыс) и 4,0 мл/кг стабильно вызывает торможение асцитной карциномы Эрлиха, лимфосаркомы Плисса, меланомы 13—16 и карциномы легких. В большинстве экспериментов при курсовом назначении крапивы у животных отмечено (1,2— 1,8 раза) увеличение весового коэффициента надпочечников и снижение весового коэффициента тимуса [Ратахина, 1986].

Зера наг-бо — чернушка посевная — Nigella sati-va L.

Сем. Лютиковые — Ranunculaceae.

Распространение. Растет на юге Европы и в Афга-» нистане. В СССР произрастает в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии. Культивируется в Иране, Палестине, Афганистане, Индии и других странах.

Химический состав. Семена чернушки посевной содержат эфирное масло (до 1,5%), жирное масло (32%), горькое вещество пигеллин, ядовитый глико-8ид мелантин.

Применение. В Восточной Азии семена чернушки использовались при заболеваниях горла, при насморке, от головной боли. Семена имеют приятный мускатный запах и вкус, поэтому их используют в хлебопечении, в кондитерском производстве, добавляют для ароматизации различных блюд.

У-су — кориандр посевной — Coriandrum sativum L, Сем. Зонтичные — Apiaceae.

Распространение. Родиной кориандра является Средиземноморье. Культивировали его в Индии, Палестине, Египте. В диком виде кориандр в СССР встречается на Кавказе, в Средней Азии, черноземной полосе европейской части страны. Культивируют в средней полосе России, на Украине, Северном Кавказе.

Химический состав. В листьях кориандра содержатся витамины В, В2, аскорбиновая кислота, рутин, каротин, а также эфирное масло, которое придает ему резкий и не совсем приятный запах.

Применение. В народной медицине настой плодов кориандра применяют для улучшения аппетита, при простудных и желудочных заболеваниях, а также как желчегонное, ветрогонное, антисептическое, успокаивающее и отхаркивающее средство, Научно установлено, что эфирное масло кориандра обладает желчегонным, противогеморройным, болеутоляющим, антисептическим, ранозаживляющим действием.

В пищу употребляют листья молодых растений в фазах розетки и начала стеблевания в качестве приправы к супам и мясным блюдам. Семена применяют для ароматизации и витаминизации хлеба, кондитерских и кулинарных изделий, колбас и сыра, в маринадах и соленьях. Кориандр — ценное противоцинготное средство, используется в дерматологии и косметике в виде горячего настоя и для компрессов. Входит в состав сложных лекарственных смесей, для которых в эксперименте на животных показана антйульцерогенная и психостимулирующая активность.

Юн-гар — горчица сарептская — Brassica juncea (L.) Czern.

Сем. Крестоцветные — Brassicaceae.

Распространение. Встречается повсеместно в Евразии и Африке, в диком виде — в различных районах СССР. Культивируется в Поволжье, Киргизии, на Кавказе, Химический состав. В семенах содержится до 42 % высококачественного пищевого масла.

Применение. Горчица используется в консервной, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Из порошка жмыха готовят столовую горчицу и горчичники. Наряду с сарептской горчицей в тибетской медицине использовали горчицу черную.

Ру-да — костус прекрасный — Costus speciosus (Ko-en.) Smith.

Сем. Имбирные — Zingiberaceae.

Распространение. Костус прекрасный растет в Юго-Восточной Азии, Индокитае и Малакке, на островах Индийского океана.

Химический состав. Плоды и корневища костуса прекрасного применяются в медицинской практике как обволакивающее при желудочно-кишечных заболеваниях.

http://www.natahaus.ru/

В Забайкалье корневища костуса прекрасного заменялись вздутоплодником сибирским, из корней которого получены препараты, обладающие антисклеротическим, сосудорасширяющим и адренолитическим действием. Ла-пхуг — редька посевная, или огородная..

Сем. Крестоцветные — Brassicaceae.

Распространение. Встречается только в культуре в Западной Европе, в умеренном поясе Азии, в Северной Африке, Америке. В СССР — повсеместно.

Химический состав. Корнеплоды редьки богаты минеральными веществами. Они содержат соли калия, кальция, железа, магния и фосфора, витамины С, В, В2, эфирное масло, гликозиды, обладающие фитонцидными свойствами и обусловливающие особый вкус редьки.

Применение. Редька повышает аппетит, стимулирует выделение желудочного сока и желчи, благотворно влияет на пищеварение н способствует улучшению обмена веществ, является профилактическим средством при атеросклерозе. В народной медицине редьку рекомендуют употреблять при подагре, камнях в почках и как мочегонное средство. Редьку с медом применяют при коклюше, бронхитах и катаре верхних дыхательных путей в качестве отхаркивающего и успокаивающего средства. Сок редьки принимают при туберкулезе легких. Употребляют сок черной редьки с водой как желчегонное средство. Соком пользуются при ревматизме, подагре., инозитах, радикулитах, нефритах. При ревматизме готовят смесь, состоящую из 3 частей сока редьки, 2 частей меда, 1 части водки и 1 столовой ложки соли на пол-литра смеси. Принимают внутрь 1/4 стакана смеси и ею натирают больные суставы. Семена черной редьки используют для наружного лечения долго заживающих ран, язв и экзем, при микозах.

Ла-ла-пхуд — айован (ажгон) душистый, или индийский тмин — Trachyspermum ammi (L.) Sprague.

Сем. Зонтичные — Apiaceae.

Распространение. Растет только в культуре, а близкие виды — в горах Индии. Древняя культура встречается от Аравии до Индии, в Китае, Малакке, на Филиппинах, Шри-Ланке, севере и востоке Африки, в СССР —на юге.

Химический состав. Все части растения, особенно семена, содержат эфирное масло, в котором обнаружу но до 60 % тимола. Применение. Используется как антисептик. В Азии и Африке — как приправа к пище, в Индии — против холеры.

Ли-гли — гвоздичное дерево — Syzygium aromaticum (L.) Merr Сем. Миртовые — Myrtaceae.

Распространение. Произрастает на африканских островах Занзибара, юге Индии, в Индонезии, Индокитае, на Шри-Ланке.

Химический состав. Бутоны гвоздичного дерева содержат до. 18 % эфирного масла, основной частью которого является евгенол, дубильные вещества, азотистые и безазотистые вещества, кариофиллен.

Применение. Высушенные бутоны гвоздики применяют в консервной, кондитерской промышленности, а также в парфюмерной — для приготовления духов и некоторых сортов мыла, в производстве прохладительных напитков. Используют гвоздику для приготовления различных маринадов, приправ, соусов.

Еще Гиппократ употреблял гвоздику для лечения некоторых заболеваний. Ее применяют для улучшения пищеварения, укрепления памяти, как возбуждающее средство. Водный экстракт гвоздики назначают при лечении глазных болезней, а масло — при зубной боли. Гвоздичное масло обладает антисептическим действием, поэтому его применяют для лечения гнойных абсцессов.

Гвоздичное мыло предохраняет от укусов насекомых.

В китайской народной медицине масло используют при некоторых заболеваниях кожи, а бутоны цветов как компонент сбора для лечения злокачественных опухолей.

Шинг-нар — солодка голая — Glycyrrhiza glabra.

Сем. Бобовые — Fabacoae.

Распространение. Солодка голая произрастает по нижнему течению рек Дон и Волга, на Северном Кавказе и в Восточном Закавказье, Западном Казахстане. Солодка уральская распространеиа в восточных и южных областях Казахстана, в районах Западной и Восточной Сибири. На стыке ареалов солодки голой и солодки уральской в Казахстане и Западной Сибири встречается солодка Коржинского.

Химический состав. В корнях и корневищах всех видов солодки содержатся сапонины, флавоноиды, смо- листые вещества, липиды, горькие вещества и следы эфирного масла, в корнях много моно- и дисахаридов пектиновых веществ. Ликурозид, выделенный из корней и корневищ солодки голой, представляет собой смесь двух изомерных халконовых гликозидов.

Применение. В официальной медицине корни солодки применяются как отхаркивающее и мягчительное средство при катаральных заболеваниях верхних дыхательных путей, как слабительное при хронических запорах, а также как средство, корригирующее вкус различных лекарств. Эмульсирующие свойства экстрактов солодки используются при изготовлении различных пилюль и микстур. Из солодки получен препарат «Глицирам», который применяется при http://www.natahaus.ru/ бронхиальной астме, гипофункции коры надпочечников, экземе, аллергических дерматитах и других заболеваниях, и «Глицирренат»—для лечения трихомонадных кольпитов. Препарат «Ликвиритон» представляет собой сумму флавоноидов из корня солодки, его назначают для лечения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. В эксперименте на крысах при токсическом гепатите, вызванном четыреххлористым углеродом, показаны активация регенераторных процессов и восстановление морфологической структуры печени без явлений рубцевания под действием экстракта лакричного корня.

В китайской и индийской медицине солодка применяется, подобно женьшеню, как средство, повышающее сопротивляемость организма, общеукрепляющее и способствующее продлению жизни.

В пищевой промышленности солодка используется при изготовлении конфет, для подслащивания пива, кваса, лимонада, в табачной промышленности — для соусирования табака.

В России корень солодки применяли вместо сахара, так как он слаще сахара в 40 раз, что объясняется наличием глицирризина.

Шинг-цха — коричник китайский — Cinnamomun cassia Blume.

Сем. Лавровые — Lauraceae.

Распространение. Родина коричника — Юго-Восточная Азия. Культивируется в тропических и субтропических странах.

Химический состав. Содержит эфирное масло (1 — 2 %), состоящее из альдегида коричной кислоты и ев- генола; немного дубильных веществ. В корице много клетчатки, имеются камедь, смола, пектин, фурфурол, щавелевокислый Са. В листьях обнаружен кумарин. Из танншювого экстракта корицы выделены и идентифицированы флаван-3,4-диолы.

Применение. В медицине издавна использовали корицу в качестве средства, возбуждающего деятельность пищеварительных органов, а также как средство, исправляющее вкус. Спиртовый экстракт корицы активен в отношении грамполояштельных и грамотрицательных бактерий, Корица улучшает аппетит, угнетает перистальтику кишечника, уменьшает образование газов, является прекрасным кровоостанавливающим средством. Ее назначают при всех внутренних кровотечениях, особенно при маточных. Корицу используют при изготовлении соусоя, маринадов, мучных изделий, различных блюд из фруктов, дичи, мяса.

Суг-смэл — кардамон настоящий — Elettaria carda-тотит White et Maton.

Сем. Имбирные — Zingiberaceae.

Распространение. Произрастает на юге Азии, в Индии, Северном Вьетнаме, Бирме, на юге Китая, Шри-Ланке.

Химический состав. В семенах кардамона содержатся эфирное масло (до 4 %), углеводы, азотистые и безазотистые вещества.

Применение. Семена кардамона входят в фармакопеи многих стран. Применяется для лечения астмы, головной боли, для улучшения пищеварения, в качестве почечного и ветрогонного средства.

В народной медицине Индии для лекарственных целей используют другие части растения.

Например, корневища кардамона применяют как стимулирующее средство, при дизентерии и почечнокаменных коликах. Сухие плоды кардамона употребляют как пряность в кондитерской, хлебобулочной, колбасной промышленности и в кулинарии для сдабривания и ароматизации нищи.

Сэ-ргод — шиповник — Rosa sp.

Сем. Розоцветные — Rosaceae.

Распространение. Различные виды шиповника встречаются почти везде. В СССР насчитывается около 60 видов шиповника. В качестве витаминного сырья используют шиповник иглистый (северные районы европейской части СССР, зона хвойных лесов Сибири н Дальнего Востока), ш. даурский (южные районы Восточной Сибири и Дальнего Востока), га, рыхлый (горные склоны Западпой Сибири, Казахстана и Средней Азии), т. морщинистый (Дальний Восток).

Химический состав. Плоды шиповника содержат до 18 % сахара, пектины, органические кислоты (яблочную, лимонную), дубильные вещества, эфирное масло, аскорбиновую Кислоту (до 6%), значительное количество каротина и витаминов В2, Р, К, Е, Имеются минеральные вещества.

Применение. В современной медицине плод?! шиповника используются для лечения и профилактики авитаминозов. Фармацевтическая промышленность выпускает препараты «Холосас» и «Кауотолина», которые применяют для лечения воспалительных заболеваний печени и желчного пузыря. Плоды шиповника входят в состав различных сборов и чаев, которые оказывают благоприятное влияние на организм, повышают его сопротивляемость к инфекционным заболеваниям, интоксикациям и различным вредным Бездействиям внешней среды,.

Благодаря наличию витаминов плоды шиповника полезны при малокровии, атеросклерозе, истощений организма, при различных кровотечениях.

В народной медицине плоды шиповника используют для лечения авитаминозов, болезней печени, желчного пузыря, гастритов, особенно с пониженной секрецией и пониженной http://www.natahaus.ru/ кислотностью желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болезней почек и мочевыводящих путей, а также при простудных заболеваниях.

Для профилактики и лечения авитаминозов используют плоды шиповника в виде отваров, настоев, киселей, компотов. Настои готовят так: 1 столовую ложку измельченных плодов заливают стаканом кипящей воды, кипятят 10 минут в закрытой посуде, настаивают 2— 3 ч, процеживают и пьют по 1/2 стакана 2 раза в день. Настой можно сохранять в термосе, где витамин С долго не разрушается. Для этого плоды шиповника заливают кипятком в том же соотношении и настаивают в закрытом термосе 10—12 ч.

В народной медицине кроме плодов шиповника применяют листья и корни его. При желудочнокишечных расстройствах пьют водный настой листьев шиповника, что улучшает моторную функцию желудка, успокаивает боли.

Из листьев шиповника готовят сироп с медом, который употребляют при воспалительных заболеваниях и изъязвлениях в полости рта. В виде отвара или па-стойки на водке корни шиповника применяют при желудочно-кишечных заболеваниях как вяжущее средство.

Используются и лепестки цветков шиповника для улучшения вкуса лекарств, ароматизации чая, вин, ликеров, наливок и других пищевых и вкусовых продуктов.

Сэ-бру — гранатник обыкновенный — Panica gra-natum L.

Сем. Гранатовые — Punicaceae.

Распространение. Гранатник в диком виде в СССР встречается в Закавказье и Средней Азии.

Это древнее растение. Культивировать его начали еще в доисторические времена.

Химический состав. В илодах гранатника содержатся 8—19 % сахара, органические кислоты (лимонная, яблочная и др.), азотистые вещества, фитонциды, немного витамина С, в коре и корнях — дубильные вещества (10,4—32,3 %), алкалоиды пеллетьерин, изопеллетьерин и другие, в цветках — пигмент антациан пуницин.

Применение. Плоды гранатника употребляют свежими, в виде сока, сиропов и напитков.

В медицине применение гранатника началось еще до новой эры. Гиппократ назначал сок граната при желудочно-кишечных расстройствах и болях, кожицу плодов гранатника — при дизентерии и для лечения ран. Арабы употребляли гранатник при желудочно-кишечных расстройствах, головных болях. В Грузии сок гранатника использовали при заболеваниях горла и в составе многих сложных микстур, отвар цветков гранатника — при расстройствах желудка. Из цветков делают припарки, компрессы на различные опухоли. Истолченные сухие цветки гранатника применяются как присыпка при лечении стоматитов.

В народной медицине свежие плоды гранатника вместе с кожурой употребляют при простудных заболеваниях, колите, лихорадке. Противовоспалительный эффект дает отвар из кожуры плодов (десертную ложку высушенною гранатника высыпают в 100 мл воды и кипятят па легком огне в течение 20—30 мин, после чего процеживают и применяют по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды).

Со-ба — рис посевной — Oryza saliva L, Сем. Злаки — Роасеае.

Распространение, Рис — важнейшая культура питания народов Китая, Малой Азии, Индонезии.

Первыми европейцами, которые отведали рисовую кашу, были воины Александра Македонского.

На протяжении многих столетий употребление риса считалось дорогим удовольствием и его использовали в основном как лечебное средство по рекомендации врачей. Возделывать рис в южно-европейских странах начали лишь в средние века.

Химический состав. Рис содержит около 75 % углеводов, 7,7% белков, 0,4% жира, 2,2% клетчатки, 0,5 % золы, 14 % воды.

Применение. Рисовый крахмал и слизистый отвар издавна применяли при поносах.

Врачебными наблюдениями установлено, что рисовый отвар подавляет моторику желудка, поэтому употребление его в нищу при различного рода расстройствах желудочно-кишечного тракта и дизентерии правомерно.

Из риса готовят детскую присыпку. В Китае рисовые отруби употребляют при болезни берибери, а полученное из отрубей масло используют для приготовления лечебных мазей. Мука из плодовых и семенных оболочек и эндосперма богата белками (14%), жирами (15%), фосфорноорганическими соединениями и витаминами. Рисовая мука служит для получения фитина в фармацевтической промышленности.

В настоящее время рис — одна из главных пищевых культур. Продовольственное значение имеют рисовая крупа, зерна, очищенные от плодовой и семенной оболочки и зародышей.

За счет высокой питательности и усвояемости рисовая крупа считается одним из лучших продуктов не только для обычного питания, но и для диетического. Рис широко применяется в детском питании, особенно тогда, когда нужно повысить калорийность пищи. Рисовые каши рекомендуются также пожилым людям. Не следует употреблять рис при ожирении и запорах. Сома-ра-цза — конопля посевная — Cannabis sa-tiva L.

Сем. Коноплевые — Cannabaceae.

http://www.natahaus.ru/ Распространение. Родина конопли — Азия. В СССР основные промышленные районы ее находятся в средней полосе европейской части. Посевные площади под коноплей занимают более 600 тыс. га.

Химический состав. Содержит жирное (30—35%) и эфирное масла, смолистое вещество каннабинол, в незначительных количествах алкалоиды холин, му-скарин, каннабидиоловую кислоту.

Применение. Из обезжиренных семян конопли получают сложный органический препарат фосфора „Фитин", который применяют при неврастении, сосудистой гипотонии, упадке питания, половой слабости, рахите, диатезах и других заболеваниях, связанных с недостатком фосфора в организме.

В народной медицине применяют коноплю при раздражении и воспалительных заболеваниях мочевого пузыря и почек. Эмульсия из измельченных семян с водой или молоком используется как болеутоляющее средство, при кашле, болезненном мочеиспускании, плеврите, перикардите, болезнях печени. Наружно коноплю применяют в виде кашицы при подагре, ушибах, ревматизме.

Масло, полученное из конопли, назначают для растираний при поксничцо-крестцовом радикулите и при лечении ожогов. Применяется растение и в виде мази, спиртового раствора или в смеси с колодием при лечении мозоли.

Настойку из верхушечных побегов конопли используют как успокаивающее и снотворное средство. Конопля применяется в прядильной промышленности, так как из лубяного волокна прядут парусину, брезент, холсты.

В пищу употребляют масло из семян конопли.

Срин-шин — шелковица белая и черная — Morus alba L., M. nigra L.

Сем. Тутовые — Moraceae.

Распространение. Произрастает шелковица в Малой Азии, Афганистане, Индии, Китае и других странах — почти везде в умеренном, теплом и жарком поясе земного шара. В Советском Союзе — на юге европейской части, в Курской и Воронежской областях, на Кавказе, в Крыму, Средней Азии и на Дальнем Востоке.

Химический состав. Соплодия шелковицы содержат сахар, который состоит в основном из фруктозы, глюкозу, пектин, органические кислоты (лимонная, яблочная), жиры, белки, дубильные вещества, витамины, минеральные вещества, в которых большое содержание железа.

Применение, В народной медицине сок и настой плодов шелковицы применяют как отхаркивающее, потогонное, мочегонное средство. Незрелые плоды оказывают закрепляющее действие, зрелые же обладают легким слабительным эффектом. На Кавказе сироп и сок из плодов применяют при заболеваниях горла и ротовой полости для полоскания. Экспериментально установлено, что свежие настои плодов обладают выраженным антисептическим действием.

В традиционной медицине Кореи настои высушенных почек шелковицы, собранных зимой, пьют при излишнем весе и при сердечно-сосудистых заболеваниях.

В народной медицине Украины ягоды употребляют для лечения сердечно-сосудистой системы.

В китайской медицине кора шелковицы входит в состав различных сборов для лечения диабетов.

В народной медицине Западной Европы шелковицу употребляют при сахарном диабете.

Проводившиеся в нашей стране исследования по антидиабетическим свойствам шелковицы показали, что в некоторых случаях начального заболевания она способствует понижению уровня сахара в крови, поэтому шелковицу можно использовать при диабете лишь в качестве дополнительного и диетического средства.

Во Вьетнаме из листьев шелковицы был создан препарат «Фюмидол», который является биогенным стимулятором и применяется при лечении ревматизма, туберкулеза кожи, экземы.

Соплодия шелковицы употребляют в пищу свежими или сушеными. Готовят муку из плодов и подмешивают ее в тесто для приготовления мучных изделий. Из ягод готовят варенье, желе, компоты, сиропы.

Срол-гон — салат, латук посевной — Lactuca sativa Lt Сем. Сложноцветные — Compositae.

Распространение. В диком виде салат встречается в Западной Европе, В СССР насчитывается несколько разновидностей огородного салата, который выращивают в открытом грунте, а также в теплицах и парниках.

Химический состав. В листьях обнаружены белки, углеводы, аскорбиновая кислота, каротин, витамины BI, 62, Р, РР, К, Е. Млечный сок салата содержит яблочную, щавелевую, лимонную, янтарную и другие органические кислоты, маннит, аспарагин и лактуцнн. В клеточном соке накапливаются азотнокислые, сернокислые и солянокислые соли кальция, калия, железа, фосфора и микроэлементы.

Применение. В народной медицине используют млечный сок салата в качестве успокаивающего и болеутоляющего средства. Рекомендуют настой из свежих листьев салата (1 http://www.natahaus.ru/ столовую ложку листьев заливают стаканом кипятка, настаивают 30 мин, принимают 3 раза в день, при бессоннице — 1 стакан за 30 мин до сна). При хроническом гастрите и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки употребляют млечный сок салата. Семена салата в виде настоя стимулируют лактацию.

Едят са.оат в свежем виде. Он очень полезен пожилым и людям, ведущим сидячий образ жизни. Рекомендуется при ожирении, так как улучшает пищеварение, способствует предупреждению запоров, повышает мочеотделение. Употребляют в диетическом питании при диабете.

Сэ-яб — айва китайская — Cydonia sinensis Thouin.

Сем. Розоцветные — Rosaceae.

Распространение. В диком виде айва встречается на Кавказе, в Средней Азии. Культивируют ее в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии.

Химический состав. Плоды айвы содержат яблочную и лимонную кислоты, сахара (от 5 до 12 %), большое количество пектиновых и дубильных веществ, витамин С, каротин, минеральные вещества, железо, медь. В семенах айвы найдено до 20 % слизистых веществ, в кожице плодов — эфирное масло.

Применение. Экстракт из плодов айвы, благодаря наличию железа и витамина С, применяют при малокровии и других заболеваниях. Семена айвы использует для получения слизи в качестве обволакивающего и мягчительного средства, при гастроэнтеритах, спастических колитах, метеоризме, трахеитах, бронхитах, уменьшении раздражающего действия других лекар- ственных веществ. Наружно слизь применяется при ожогах и раздражениях кожи.

В народной медицине с давних пор плоды айвы применяют в натуральном виде и в виде отваров при поносах, кровотечениях. Чай из плодов айвы употребляют как мочегонное средство.

При трещинах заднего прохода и выпадении прямой кишки рекомендуют припарки из сока айвы. В Закавказье употребляют чай из семян при кашле и охриплости голоса. Едят плоды айвы печеными и вареными, как гарнир к мясу, дичи, как приправу к различным блюдам. В кондитерской промышленности айву используют для приготовления варенья, джема, компотов, желе, мармелада, цукатов и других изделий.

Гсэр-чжи-мэ-тог — момордика кохинхинская — Моmordica cochinchinensis (Lour.) Spreng.

Сем. Тыквенные — Cucurbitaceae.

Распространение. Произрастает в диком виде и культивируется в Индии, Юго-Восточной Азии, во Вьетнаме.

Химический состав. Семена содержат жирное масло, много каротина и гликозид момордицин.

Применение. Семена применяются при язвенной болезни, как мочегонное, противовоспалительное и противолихорадочное средство. Листья используются при укусе змей.

Корень применяется реже.

ПЕРСПЕКТИВЫ ИЗУЧЕНИЯ ПИЩЕВЫХ РАСТЕНИИ В ТИБЕТСКОЙ МЕДИЦИНЕ

Пищевые растения являются важным источником биологически активных веществ. Поэтому кроме основного назначения — восполнять энергетические запасы организма — они играют огромную роль в профилактике многих заболеваний. Растения обеспечивают организм растительными белками, сахарами, клетчаткой, витаминами и другими биологически активными веществами, такими как флавоноиды, органические кислоты, кумарины, стероидные соединения.

Биологическое действие многих классов соединений в настоящее время хорошо изучено, поэтому, зная химический состав растения, нетрудно составить прогноз его фармакологической активности. Таблица t Показания к применению пищевых растений в тибетской и современной медицине1 Название растений Показания к применению в медицине тибетской современной Ка-ко-ла — кардамон бенгальский Ка-бэд — тыква-горлянка Чжор-ба — барбарис сибирский Кхам-бу — абрикос обыкновенный Кхур-ман — одуванчик лекарственный Для лечения холодных болезней желудка (л. 188а).

При заболеваниях желудка, которые не сопровождаются расстройством жара и холода, послеродовой горячке и кожных высыпаниях, при скарлатине (л. 205а) При отравлениях, застарелой простуде, болезнях глаз, при нарушениях «мкхрис», жаре почек (л. 203а) Для лечения ран, масло из косточек способствует росту бровей, усов, применяется от облысения. Зола сожженных скорлупок сушит желтую воду (л. 2476) http://www.natahaus.ru/ Используется как противовоспалительное и жаропонижающее, корни уничтожают жар вообще и в частности желудка. Листья применяют при лечении смуг-no и подобных ему болезДля улучшения вкусовых качеств, лекарства, ветрогонного средства, для новышения аппетита [Муравьега, Гаммерман, 1974] Рекомендуют для диетического питания при сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии, заболеваниях печени, почек и мочевого пузыря, нарушениях обмена веществ [Петрушевский п др., 1985]. Семена тыквы употребляют как противоглистное средство [Машковский,, 1986] Как желчегонное и кровоостанавливающее средство' [Турова, Сапожникова, 1983] В качестве диетического питания, янемии/при сердечно-сосудистых заболеваниях [Петрушевскмй и др., 1985], Как горечь для возбуждения аппетита, при запорах,. как желчегонное средство. Входит в состав желудочных и желчегонных сборов [Муравьева, 1978; Турова, Сапожникова, 1983] Кхал-ма-жо-tna — канавалия мечевидная Га-бра — малина обыкновенная Гур-гум — шафран посеьной Гэ-сэр — михе-лия чампака Го-жи-ла — се-мекариус биладур Го-го — арековая пальма Гро-цтеница Ла-ган — сыть круглая нях. Млечный сок заживляет (л. 2456) При лечении почек (л. 198а) рапы При заразных простудных заболеваниях (л. 189а) Используют при лечении болезней печени и как кровоостанавливающее средство (л. 1876) Высохшие, нераспустившиеся цветки используют при жаре легких, середина распустившегося цветка — при заболеваниях печени; цветки с красными лепестками — сердца (л. 189аб) Убивает червей, прекращает гниение, используется при заразных болезнях желудка (л. 1946) Применяется при лечении почек (л. 2416) Уничтожает очаг жара, используется при отеках ран, язвах (л. 250а) Используется при расстройстве бад-кан, хрипоте, вызванной болезнью легких, при простуде (л. 246а) Зрелые семена обладают наркотическими свойствами [Вульф, Малеева, 1969] Как потогонное средство при простудных заболеваниях входит в составы потогонных сборов [Машковский, 198CJ В медицине разных стран используется как болеутоляющее, противосудорожное, сердечное и моче) cum о средство, при заболеваниях желудка, кишечника [Скляровский, 1972; Петрушевский 1985] В народной медицине при диспепсии, кожных болезнях [Вульф, Малеева, 1969] Используют в ветеринарии при ленточных глистах, а также при лечении болезней глаз [Вульф, Малеева, 19681 Для лечения некоторых видов экзем — жидкость Мит-рошина, крахмал на изготовление присыпок и мазей и как обволакивающее средство [Скляровский, 1972] В народной медицине как мочегонное, глистогонное, потогонное средство; используется при заболеваниях желудка, желудочно-кишечного тракта, упадке сил Продолжение табл.!

Гун-орум — виноград культурный Чжа-сран — горох посевной Га-чжа — геди-эсиум колосистый Гог-па — лук репчатый Применяют при поносах, в большом количестве — как слабительное. Лучшие используются для лечения болезней легких, для уничтожения /кара (л. 1906) Способствует росту зубов (л. 250а) Свертывает кровь, применяется при алкоголизме и нарушениях бад-кан, при заболеваниях рлунг (л. 1926) Используется при заболеваниях «рлунг», болезнях уха, отравлениях, проказе, заразных простудных заболеваниях (л. 2496) При функциональных нарушениях сердечно-сосудистой системы, нормализует кровяное давление. Обладает легким слабительным, мочегонным, потогонным действием, улучшает обмен веществ в организме. Применяется при пониженном питании, хронических сухих и воспалительных плевритах с замедленным рассасыванием, хронических бронхитах, бронхиальной астме в легкой и средней форме, туберкулезе легких, хронических нефритах, геморрое, малокровии, болезнях печени, подагре [Петрушев-ский и др., 1985; Скляревский, 1972]

http://www.natahaus.ru/

Отвар растений и семяп обладает сильным мочегонным действием и применяется при отложении камней в почках. Использование гороха для лечебного питания определяется содержанием растительного белка, витаминов и жиров, у которых обнаружены гормоноподобные свойства [Босс, Буренин, 1985] Используются эфирные масла [Вульф, Малеева, 1969J Спиртовая вытяжка лука «Аллилчеп» обладает антибактериальным действием, стимулирует мускулатуру и секреторную деятельность кишечника. Применяют при атонии кишечника, запорах, колитах, для лечения атеросклероза и склеротической формы гипертонической болезни [Машковский, 1986] Чам-па — алтей лекарственный Ч ум-рцза — ревень Ч у-рцза—щавель Гмелина Чу-шо —щавель конский Ныопг-ма — репа Пье-шииг — спаржа лекарственная Ньо-ва — ряб-чик мутовчатый Используется при задержке жидкости, как увлажняющее средство при высыхании гноя в ране. Употребляется для утоления жажды, при задержке мочи, поносах (л. 223а) Применяют при нарушении бад-кан. Корни используют при заживлении ран, для устранения жара, вызванного ядами, жара полых органов (л. 230а) Используют при лечении заразных заболеваний; из него готовят средства для подсушивания ран, при расстройстве бад-кан (л. 230а) Применяют как жаропонижающее средство, а зола полезна при заразных простудных заболеваниях типа римс (л. 2266) Излечивает болезни, происходящие от ядов, и отеки (л. 249а) Применяют при всех болезнях в области солнечного сплетения (л. 232а) Корень применяется при насморке для возбуждения аппетита, плод — для лечения жара сосудов и сердца (л. 219а) Обволакивающее, отхаркивающее, противовоспалительное средство в детской практике — при катарах верхних дыхательных путей, бронхитах, пневмониях, острых гастритах, энтероколитах [Машковский, 1986] В качестве слабительного при привычных запорах» при нлохой перистальтике кишечника, обильном скоплении газов. При уменьшении дозы в 2—3—раза обладает закрепляющим свойством (Машковский, 1986] При дизентерии и болезнях кишечника, как кровоостанавливающее средство и вяжущее для полоскания рта при стоматитах и при фарингитах. В народной медицине настои и отвары используют для обмывания при некоторых кожных заболеваниях [Турова, Сапожникова, 1983;

Петрушевскийидр., 1985] Используют для лечебного питания при запорах [Босс, Буренин, 1985] Диетические блюда, при заболеваниях печени, почек, подагре. Снижает кровяное давление, снимает усталость и стимулирует 'работу сердца [Босс, Буренин, 1985] Продолжение табл. 1 Нышг-жо-ша — мэмоия желтый Дар-бу — облепиха крушииовид-пая Да-ба — лук победный Дэ-ба-да-ру — кедровая сосна сибирская Дон-га — кассия трубчатая Плоды применяют при лечении жа ра сердца (л. 1976} При болезни легких готовят сладкие препараты, которые останавливают кровотечение при распаде легких, при нарушениях бад-кан (л. 191а Очищает кожу от прыщей, задерживает распад костей, при отеках (л, 2176) Применяется при болезнях легких, печени и мкхрис (л. 2396) Применяется при болезнях печени в качестве слабительного средства (л. 2046) Усиливают перистальтику кишечника, используют при запорах, геморрое и других заболеваниях, связанных с вялостью кишечника. Рекомендуют чернослив при гипертонической болезни и заболеваниях почек, при атеросклерозе и заболеваниях желчного пузыря. Не рекомендуется при ожирении и сахарном диабете [Скляревский!, 1972; Петрушевский и др., 1985] Для лечения гипо- и авитаминозов применяются плоды и соки как естественный поливитаминный препарат, Облепиховое масло — при ожогах, лучевых поражениях и других кожных заболеваниях, при язвенной болезни желудка и рентгенотерапии некоторых внутренних органов, болезнях уха, горла, носа, в гинекологической практике [Петрушевскии и др., 1985;

Машковский, 1986] http://www.natahaus.ru/ Свойства черемши очень близки к свойствам чеснока. Применяют ее при атеросклерозе и цинге. Усиливает перистальтику кишечника, обладает выраженным антимикробным действием.

Используют для лечения трихо-монарных кольпитов [Телятьев, 1969] Живица кедровой сосны — источник получения кедрового бальзама, который применяется в оптической промышленности и микроскопии [Скляревский, 1972] Отвар плодов применяют в качестве слабительного [Вульф, Малеева, 1969 ] На-лэ-тпам — перец черный Най — ячмень обыкновенный Пад-за — логос орехоносный Пи-пи-лин г — перец длинный По-со-ча — сес-бания крупноцветная Жанг-цхер — бодяк Ба-бо-ргод-па — куркума ароматная При расстройстве бад-кан назначают при ослаблении зрения и слепоте (л. 192а) Мякиной лечат першение в горле (л. 246а) Используют при лечении (л. 243а) рожи При заболеваниях рлунг и болезнях селезенки (л. 192в) При расстройстве бад-кан, лучшее рвотное (д. 2036) самое При нарушении бад-кан, для заживления ран (л, 230а) Используется для уничтожения ядов, а также при лечении лошадей и мулов (л. 2006) Используют как возбуждающее аппетит и способствующее пищеварению. Входит в состав пилюль с мышьяком, которые применяются при неврастении, истошении, остром и хроническом малокровии [Муравьева, Гаммерыан, 19741 Из ячменя получен антибиотик гордепин [Скляревский, 1972]. В лечебном питании — для стимулирования кроветворения [Петрушевский и др., 1985] В китайской медицине применяют корневиша и орешки в качестве тонизирующего, мочегонного, кровоостанавливающего, антитоксического средства [Вульф, Малеева, 19691 Из стебля и корней вырабатывают препарат «Пипла-мул», который применяется при хронических бронхитах, опухолях (?) В китайской медицине рекомендуют в качестве кроро-останавливающего средства и при некоторых заболеваниях кожи [Ибрагимов, Ибрагимова, I960] Отвар клубней куркумы применяют как обволакивающее и мягчительное средство [Муравьева, Гаммер-ман,1974] Продолжение табл. 1 Бра-го — манго индийское Сман-сга — имбирь лекарственный Читрака — перец красный Цонг -= чеснок Цза-ти — мускатник За-брум — крапива двудомная Плоды — при бад-кан, смуг-по, кожура — при расстройстве рлунг (л. 1986) Все виды вызывают тепло, используются при нарушении бад-кан и заболеваниях рлунг (л.

192а) Вызывает в желудке тепло, лучшее средство против геморроя, глистов, проказы, при нарушении рлунг (л. 2496) Изгоняет глистов, применяется при лечении женских болезней и при заболеваниях рлунг (л.

2496) Используется mm лечении болезней сердца и заболеваниях рлунг (л. 188а), Листья крапивы лечат застарелы^ жар, вызывают тепло в желудке, используют при заболеваниях рлунг (л. 2406) В Индии спелые плоды используют как мочегонное и слабительное средство, а также при различных кровотечениях; сок — при лечении дерматитов, кору — как вяжущее средство, косточки семян — как противоглистное [Муравьева, Гаммерман, 1974] Используют для улучшения аппетита, при расстройствах пищеварения, метеоризме, хроническом энтерите, при задержке мочеотделения и отеках, ревматизме, неврастении [Муравьева, Гаммерман, 1974; Скляревский, 1972] В виде настойки плодов как местное раздражающее при артритах, миозитах [Машковский, 1986] При атонии кишечника, при колитах, гипертонии и атеросклерозе. Входит в состав таблеток аллохола, которые применяют при хронических и острых воспалениях печени и желчного пузыря, при привычных запорах [Машковский, 1986] В народной медицине многих стран мускатник применяли как ветрогонное средство, при поносах, желудочно-кишечных коликах, простудных и других заболеваниях. Мускатник тонизирует http://www.natahaus.ru/ нервную систему. Эфирное масло из мускатника назначали как стимулирующее и тонизирующее средство [Скляревский, 1972] Как кровоостанавливающее средство при легочных, кишечных, почечных и маточных кровотечениях, для усиления функций желудочно-кишечного тракта. Лист крапивы. Зора-наг-по — чернушка посевная Зера-гар-бо —• кмин тминовый У-су — кориандр доссвшй Юн-гар — горчица сарептская Ру-да — костус прекрасный Ла-пхуг — редь ка огородная Ла-ла-пхуд — айдван душистый При заболевании желудка, печени невоспалительного характера (л. 189а) Плоды употребляются при лечении жара легких (л. 1У9а) Применяется при нарушении бад-кан, заболеваниях рлунг, снижает жар, утоляет жажду (л.

191а) Семена используют при нарушении мкхрис и особенно желтухе (л. 2266) При заболеваниях рлунг, при опухолях желудка, болезнях легких, а также снимает спазмы и способствует отторжению отмерших тканей (л. 1996) Используется при всех болезнях от несварения пищи. Экстракт помогает при болезнях уха и головы. Зола устраняет задержку мочи.. Семена применяются при лечении ночек, желудка (л.

249а) Применяется при болезнях желудка, селезенки, расстройствах кишечника, головной боли (л.

1896) входит в состав различных сборов и чаев [Лекарственные препараты... 1979] В Восточной Азии семена использовались при заболеваниях горла, при насморке, при головной боли [Вульф, Малеева, 1969] Препараты из семян применяются как улучшающие сон и успокаивающие средства [Вульф, Малеева, 1969] Установлено, что эфирное масло кориандра обладает желчегонным, противогеморройным, болеутоляющим, антисептическим, ранозаживляющим действием [Босс, Буренин, 1985]. Плоды применяют как ароматическое, антисептическое и болеутоляющее средство при заболеваниях органов пищеварения [Петрушевский и др., 1985] Из порошка жмыха готовят горчичники, применяемые в качестве отвлекающего средства [Лекарственные препараты.

.., 1979] Как обволакивающее при желудочно-кишечных заболеваниях [Вульф, Малеева, 1969] Повышает аппетит, стимулирует выделение желудоч" ного сока и желчи, благотворно влияет на пищеварение и способствует улучшению обмена веществ, является профилактическим средством при атеросклерозе [Петрушевский и др., 1985] Используется как антисептик [Вульф, Малеева, 1969J Продолжение табл.1 Ли-ши — гвоздичное дерево Луг-мур — зоп-ник Луг-шо — щавель Шин-кун — ферула вонючая Шинг-нар — солодка Шин-па — ко-ричник китайский Суг-мэл — кардамон настоящий При лечении болезней жизненного сосуда, заболеваниях рлунг (л. 188а) Цветки и клубни применяются при простуде, плоды и клубни — для лечения заболеваний легких (л. 219а) Применяется при оспе и как жаропонижающее средство при лечении ран (л. 2436) Применяется при лечении болезней червей, болезней холода, при заболеваниях рлунг (л. 194а) Применяется при лечении болезней легких и сосудов и для выведения жидкости (л. 201а) При заболеваниях рлунг, порождает тепло (л. 193а) При лечении всех болезней почек, вызванных простудой, при заболеваниях рлунг (л. 1876) Для улучшения пищеварения. Эфирное масло — в зубоврачебной практике [Муравьева, Гаммерман, 1974J Употребляется в народной медицине как противовоспалительное, кровоостанавливающее, равозаяшвдяющее, желчегонное и противосудорожное средство [Минаем, 1UC1J При дизентерии и болезнях кишечника, как кгсво-останавливающее средство [Турова, Сапожникова, 1983] В китайской медицине применяют как укрепляющее, тонизирующее средство при неврастении [йбраги^св, Ибрагимова, 1960]

http://www.natahaus.ru/

Препараты из корня солодки применяют в качестге отхаркивающих средств. Из корней и корневищ получают также препараты «Ликвиритон», гранулы «Фла-карбин», обладающие противовоспалительной активностью [Мамшовский, 1886] Возбуждает деятельность пищеварительных органов, а также как средство, исправляющее вкус лекарств. Спиртовый экстракт коры корицы активен в отношении грамположительных и грамотрипателышх бактерий, является прекрасным кровоостанавливающим средстЕом [Муравьева, Гаммерман, 1974] При лечении астмы, головной боли, для улучшения пищеварения, в качестве почечного и ветрогонною средства [Муравьева, Гаммерман, 1974] Сэ-ргод — шиповник Са-'аи-мэ-тог — шиповник (цветы) Сэ-бру — гранатник Сэр-ша — гриб Со-ба — рис посевной Со-ма-ра-пза — конопля посевная Способствует росту зубов, связывает яды, удаляет желтую воду 1л. 2036) Применяется при нарушении мкхрис и заболеваниях рлунг Увеличивает тепло. Назначается при всех болезнях желудка (л. 1й1б) Используют при поносах, отравлениях мясом делают аппликацию из степного гриба при отеках (л. 248а) Из риса делают горячие припарки при болях (л. 250а) Применяется при заболеваниях рлунг, вытягивает желтую воду, оказывает противоглистное действие, используют при лечении кожных болезней (л. 1896) Используется для лечения и профилактики авитаминозов. Препарат «Холосас» — для лечения заболеваний нечени и желчного пузыря. Плоды входят в состав различных сборов чаев, которые применяются для повышения сопротивляемости организма, при малокровии, атеросклерозе, при различных кровотечениях |Машкоксшш, 1986] В Болгарии из лепестков получен препарат «Розонол»» обладающий желчегонным, противоаллергическим, Сак" териостатическим и антисклеротическим дейстькем 1Ь'*и~ наева, 1991] Сок применяют при желудочных заболеваниях, астме, ангине, при атеросклерозе; свежие плоды вместе с кожурой при простудных заболеваниях, колитах. Соком и порошком из кожицы лечат ожоги [Петрушевский и др., 1985] Рисовый отвар издавна применяют при поносах. Установлено, что он подавляет моторику желудка. Из риса готовят детскую присыпку [Скляровский, 1972] Из жмыха семян конопли получают сложный органический препарат фосфора фитин, который применяют при неврастении, сосудистой гипотонии, упадке питания половой слабости, рахите, диатезах и других заболеваниях, связанных с недостатком фосфора в организме, (Скляревский, 1972] Окончание табл. 1 Срин-шин — шел ковица белая и черная Срол-гоЕ • лат латук

• саСо-яб — айва китайская Гсэр-чжи-мэ-тог-мо — мордика кохинхпиская Абиша — лилия Обладает согревающим действием (л. 2156) Назначают при лечении жара, переломах черепа, отравлениях ядом (л. 2086) Является лучшим средством при болезнях ушей, рекомендуется при расстройствах бад-кан и жаре (л. 1926) Применяется при отравлениях, нарушениях мкхрис и бад-кан (л. 190а) Используется как прохладительное, при лечении жара, вызванного ядами и переломах черепа (л. 2096) Ягоды шелковицы применяют при гипохромной анемии, при дискинезиях желчевыводящих путей по гипертоническому тину [Соколов, Замотаев, 1988] Сок используют при хроническом гастрите и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Настой из свежих листьев рекомендуют при гипертонии, заболеваниях печени, бессоннице [Петрушевский и др., 1985] Экстракт из плодов айвы применяют при малокровии и других заболеваниях, связанных с недостатком железа и витамина С. Семена айвы используют для получения слизи в качестве обволакивающего и мягчительного средства, при гастроэнтеритах, спастических колитах, метеоризме, трахеитах, бронхитах. Наружно слизь применяют при ожогах и раздражениях кожи [Скляревский, 1972]

http://www.natahaus.ru/

Семена применяются при язвенной болезни как мочегонное, противовоспалительное и противолихорадочное средство [Муравьева, Гаммерман, 1974] В народной медицине применяют как ранозаживляю-щее, противовоспалительное, мочегонное, седативно« средство [Миааева, 1991] Всего в тибетской медицине использовали 75 видов пищевых растений. Из них 24 вида являются представителями субтропической и тропической флоры, широко используются в индийской, китайской и арабской медицине. Показания к применению этих растений, заимствованных в свое время тибетцами из арсенала древнейших медицин Востока, по основным позициям совпадают.

Для многих пищевых растений, применявшихся в тибетской медицине, экспериментально доказана высокая биологическая активность: например, всем известное пищевое растение гречиха является источником веществ с Р-вптаминной активностью. Р-витаминные препараты обладают капилляроукрепляющим, противовоспалительным, противоаллергическим, желчегонным, антисклеротическим действием, применяются при лечении злокачественных образований.

Другое пищевое растение — кориандр — является источником кориандрового масла. Плоды кориандра используются в медицине в составе желчегонного чая [Босс, Буренин, 1985].

В Болгарии из гранатника получен препарат «Пе-ригран» [Наков и др., 1982].

Как средства, стимулирующие пищеварение, издавна известны растения семейства имбирных:

куркума, имбирь, гедихиум. Обнаруженные в корнях куркумы и к. обыкновенной куркумины проявили противоопухолевую активность. Установлена высокая биологическая активность препаратов коры коричного дерева. Корица издавна известна как средство, стимулирующее пищеварение, обладающее антимикробным и укрепляющим действием [Вульф, Малеева, 1969]. В корице китайской обнаружены дитерпены [Nohara et al., 1982]. Экстракт коры активен в отношении грамполо-жительных и грамотрицательных бактерий [Муравьева, Гаммерман, 1974].

Ревень лекарственный в научной медицине известен как слабительное и закрепляющее средство. Тибетцы же назначали препараты с ревенем лекарственным при нарушениях бад-кан, жаре полых органов, при интоксикации [ВО, л. 201а].

Применявшаяся у всех народов солодка использовалась в тибетской медицине не только как отхарки-i вающее, но и как «снижающее интоксикацию при бо- ;' Таблица 2 Показанпя к применению лекарственных композиций из пищевых растений в тибетской и современной медицине Название растения Показания к применению н медицине тибетской современной Состав I Сэ-бру — гранат Пи-пи-линг — перед Га — имбирь Шппт-цха — ко-рцчшш Суг-мэл — кар-дамои Увеличивает тепло, назначается при всех болезнях желудка (д.

1916) При заболеваниях рлунг и болезнях селезенки (д. 192а) При нарушениях бад-кап и рлунг (л. 192а) При заболеваниях рлунг порождает тепло (л. 19оа) При всех болевнях почек, вызванных простудой, ири заболеваниях рлунг (л. 1876) Состав излечивает нарушение всасывания пищи, сердечный рлунг, а также применяется при заболеваниях почок и поясницы В народной медицине всех стран при желудочно-кишечных расстройствах Из ствола и корней вырабатывают препарат «Пипламул», который применяется при хроническом бронхите, опухолях. В народной медицине плоды используют при кашле, дизентерии, астме Используют для улучшения аппетита, при расстройствах пищеварения, метеоризме, хроническом энтерите, цри задержке мочеиспускания и отеке Возбуждает деятельность пищеварительных органов, а также применяют как средство, исправляющее вкус. Спи-ртовый экстракт коры корицы активен в отношении грам-положптельных и грамотрицательных бактерий При лечении астмы, головной боли, для улучшения вкуса лекарственных средств [БАЗК, л. 70а] Состав II Цза-ти — мускатник Га — имбирь Пи-mi-лив г — перец Бунге Соль доваренная http://www.natahaus.ru/ Используется при лечении болезней сердца и заболеваниях рлунг (л. 188а).

При нарушениях бад-кан и рлунг (л. 192а) При заболеваниях рлуиг и болезнях селезенки (л. 192а) Состав от холодного рлунг при кашлях помогает [БАЖ, л. 62аб| В народной медицине многих стран мускатник применяли как ветрогонное средство, при поносах, желудочно-кишечных коликах, простудных заболеваниях. Мускатный орех тонизирует нервную систему. Эфирное масло из мускатного ореха назначали как стимулирующее и тонизирующее средство Используют для улучшения аппетита при расстройствах пищеварения, метеоризма, хроническом энтерите, при задержке мочеотделения и отеках, ревматизме, неврастении Из ствола и корней вырабатывают препарат «Пииламул», который применяется при хроническом бронхите, опухолях. В народной медицине используют при кашле, дизентерии,, астме Состав III Сэ-бру — гранат Пи-пи-линг —* ререц Бунге Увеличивает тепло, назначается при всех болезнях желудка (л. 1916) При заболеваниях рлунг и болезнях селезенки (л. 192а) В народной медицине всех стран—при желудочно-кишечных расстройствах.

Из ствола и корней вырабатывают препарат «Пипламул», при хроническом бронхите, опухолях.

В народной медицине плоды ири кашле, дизентерии, астме Окончание табл. 2.

Га — имбирь Кхур-мап — одуванчик Со-ба — рис посевной Срол-гон — салат латук Суг-мэл — кардамон Пи-пи-линг —» перец Буиге При нарушениях бад-кан и рлунг (л. 192а) Противовоспалительное и жаропонижающее. Корни уничтожают жар вообще и в частности желудка. Листья при лечении муг-по. Млечный сок затягивает раны (л. 2456) Из риса делают горячие припарки при болях (л. 250а) Состав излечивает понос, рвоту, вздутие, отрыжку (БАЖ, л. 136) Используют для улучшения аппетита, при расстройствах пищеварения, метеоризме, хроническом энтерите, при задержке мочеиспускания и отеках, ревматизме, неврастении.

Для возбуждения аппетита, при запорах, как желчегонное средство. Входит в состав желудочных и желчегонных сборов Рисовый отвар издавна применяют при поносах, из риса-готовят детскую присыпку Состав IV При лечении жара, переломах черепа, отравлениях ядом (л. 2086) При всех болезнях почек, вызванных простудой, при заболеваниях рлувг (л. 1876) При заболеваниях рлунг и болезнях селезенки (л. 192а), при бессоннице [БАЖ, л. 14а] В народной медицине при хронических гастритах, при: язвенной болезни желудка При лечении астмы, головной боли, для улучшения вкуса лекарственных средств В народной медицине при кашле, дизентерии, астме, препарат из ствола и корней применяется при хроническом, бронхите, опухолях лезнях с жаждой, болезнях легких и сосудов» [ВО, л. 2496]. В рецептурниках есть рекомендации по использованию приготовленного с молоком чеснока «для лечения опухолей, инфекций рлунг, слабости тела» [БАЖ, л. 14а].

Мы сравнили списки пищевых растений, применяющихся в тибетской медицине, с Реестром лекарственных средств СССР. В Реестре нами отмечено 16 наименований растений из числа применявшихся в тибетской медицине. Показания к применению целого ряда растений в тибетской и современной медицине совпадают. Это такие, как семена тыквы, плоды малины, анакардиума, винограда, корень алтея, спаржи, лист и плод кассии, корень костуса, редьки, солодки, корень одуванчика и др. (табл. 1).

Мы обратили внимание и на тот факт, что для многих растений показания к применению в тибетской медицине, совпадая по некоторым позициям, в общем гораздо шире. Им отводится важная роль в регуляции основных процессов в организме.

Так, 15 видов растений рекомендовано для нормализации «рлунг» (гедихиум, перцы, манго, мускатник и др.); 4 — для «мкхрис» — барбарис, горчица, шиповник, момордпка; 12 —для «бадкап» — сыть круглая, гедихиум колосистый, ревень, щавель Гмелина, облепиха и др. В связи с этим нам представляется, что пищевые растения, если учитывать рекомендации трактатов,— огромный резерв для поиска новых фитопрепаратов.

При отработке рекомендаций на экспериментальные исследования по этим видам растений мы должны руководствоваться следующими положениями.

http://www.natahaus.ru/

Первое и, пожалуй, главное: среди пищевых растений нецелесообразно искать растения с высокой биологической активностью, во много раз и по каким-то параметрам превосходящей известные средства.

Второе — вряд ли оправдано выделение из пищевых растений отдельных действующих веществ, так же как, по-видимому, безуспешными окажутся попытки лечить любую болезнь одним каким-то растением, поскольку наш организм адаптирован к пищевым растениям.

Подход к рекомендациям пищевых растений как лекарственных должен быть нетрадиционным.

Мы считаем, что прежде всего необходимо провести целенаправленные экспериментальные исследования ряда сложных лекарственных композиций с учетом использования их в тибетской медицине (табл. 2).

Назначение такого рода препаратов очевидно целесообразно, если учесть, что в настоящее время к лекарственным композициям предлагается такой же подход, как к пищевым продуктам, которые представляют собой совокупность химически индивидуальных веществ. Ими показано, что композиционная сложность опия-сырца и его производного — морфина — значительно различаются: опий-сырец — 57,3; морфии — 0.

Таким образом, очевидно, чем выше степень очистки препарата, тем ншке индекс, характеризующий разнообразие его структуры: химически чистый морфин обладает нулевым разнообразием. Это соответствует клиническим данным о характере привыкания к наркотикам — морфин вызывает стойкую наркоманию, в то время как употребление опия-сырца вызывает превыкание через длительное время. Это подтверждается многочисленными наблюдениями над действием галеновых препаратов, содержание в которых наряду с действующими веществами природного комплекса сопутствующих веществ предотвращает аллергические проявления.

При этом нужно учесть, что эффективность всех этих средств нуждается в экспериментальной проверке, после чего они должны являться только дополнением к основному лечению.

Применение их без достаточных оснований может не только не оказать лечебного эффекта, но принести вред.

Приведенные в табл. 2 прописи и рекомендации нельзя использовать для самолечения, поскольку в тибетской медицине все виды сырья проходили сложную технологическую обработку.

Так, сырье вымачивали в молоке, сыворотке, пахте, известковой воде, в различных отварах из растений и т. д.

Технология приготовления тибетских лекарств держалась лекарями в тайне, передавалась от учителя к ученику. По технологии нам известен пока единственный трактат, написанный в XVIII в., который до настоящего времени не стал еще объектом исследования специалистов.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Представление о тибетской медицине обычно связывается с богатейшим арсеналом ее лекарственных средств. Многовековой опыт наложил свой отпечаток на набор лекарственных растений, среди которых встречаются виды из флоры Индии, Китая, Непала и других районов. До наших дней сохранились многочисленные рецептурные прописи лекарственных препаратов и описания методов лечения различных болезненных состояний. Насколько достоверна эта информация и что может дать исследователям изучение наследия тибетской медицины — вот главные вопросы, на которые сегодня пытаются ответить ученые.

Для экспериментальной проверки препаратов необходимо знать составляющие их компоненты и показания к применению. Однако далеко не все растения, описанные в трактате и изображенные в Атласе, можно определить сразу. Одни определяются без труда: например, арековая пальма, виноград, перцы, одуванчик, лук, чеснок, горох и другие, известные в основном в качество пищевых. Другие — с первого взгляда малопонятны. Порою причудливо изогнутые, короткие стволы деревьев по размерам меньше, чем корневища и стебли травянистых. Совмещенные на одном рисунке цветки и плоды несоразмерны с величиной всего растения. Над расшифровкой таких рисунков пришлось немало потрудиться.

Перевод тибетских текстов на русский язык, интерпретация специальных медицинских и ботаниче* ских терминов и выражений также связаны с рядом трудностей, на которые указывали А. М. Позднеев [Учебник..., 1908] и Е. Е. Обермиллер [1936]. Параллельное изучение стилизованных рисунков, тибетского Атласа и гербария этих растений, анализ описаний трактата и описаний их в современной литературе позволили выявить значение многих ботанических терминов, определить научную принадлежность большей части растений.

Каждая фраза тибетского текста несет в себе определенную информацию, кратко и точно характеризует те или иные морфологические особенности корней, листьев, цветков, плодов, их окраску и, наконец, вкусовые качества.

Тибетцы считают, что лечебное действие лекарств зависит от вкуса. Так, например, в «Чжудши» написано, что «сладкие (лекарства) по преимуществу пригодны для организма и увеличивают мощь „основных жизненных сил". Они полезны для стариков, для младенцев, для истощенных и для страдающих горловым кашлем. Сообщая полноту телу, содействуя сращению ран, вызывая http://www.natahaus.ru/ свежий и здоровый цвет лица, сообщая ясность органам чувств, доставляя жизнь на долгие годы, они врачуют болезни, происходящие от отравления, а равно газы и желчь. Впрочем, если пользоваться ими усиленно, то они способствуют накоплению сли-зей и жира, понижают огненную теплоту, способствуют отучнению тела и являются причиной образования болезней мочи, желез и желваков» [Учебник..., 1908, с. 237]. 3; Подробно охарактеризовано действие кислых, солб-1 ных, горьких, вяжущих и жгучих на вкус лекарств. Эти сведения во многом соответствуют действительности. Как известно, в настоящее время виноград и другие плоды с высоким содержанием сахара рекомендованы как общеукрепляющие средства; растения, содержащие горечи, повышают аппетит и являются желчегонными. Для дубильных веществ установлено де-токсирующее действие [Барабой, 1976], а такие пряности, имеющие жгучий вкус (как перцы и имбирь), обладают раздражающими свойствами.

Излагая особенности действия на организм разных по вкусу лекарств, тибетские медики подчеркивают, что неумеренное употребление их отрицательно сказывается на здоровье человека. В «Вайдурья-онбо» описаны сладкие на вкус корни солодки и жгучие плоды ароидных, перцев, кисло-сладкий виноград и другие растения. В настоящее время мы знаем, что сладкий вкус корней солодки обусловлен глпкозпдаып, плоды ароидных содержат сахар и органические кислоты. Для многих химических соединений сейчас известно фармакологическое и терапевтическое действие, поэтому, анализируя данные по химическому составу растений, в ряде случаев мы можем предполагать наличие или отсутствие определенного лечебного эффекта.

Как и все народы, тибетцы питались и лечились растениями. Сбор и систематизация сведений о растениях в специальные разделы медицинских трактатов вызваны практической необходимостью.

В перечне пищевых растительных продуктов названы в основном растущие в Тибете зерновые, горох, редька. Большая же часть лекарственных растений — импортные. Это свидетельствует о том, что тибетцы знали о других странах, откуда получали лекарственное сырье. Знали они и названия растений на санскрите, хинди, пали, греческом, персидском и других языках.

Анализируя тибетские тексты, мы обнаружили в них элементы ботанических описаний растений и попытки их систематизации. Все это свидетельствует о том, что изучение тибетских медицинских трактатов представляет не только практический интерес. С переводом на русский язык тибетских текстов открывается новая интереснейшая страница в истории медицины, ботаники и целого ряда других научных направлений. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ Авиценна (Лбу Али ибп Сипа). Клпон прачгбиой ппукп.— Ташкент: Фап, 1955.—Кн. 2. О простых лекарствах.— 826 с.

Алтымышев А. 4. Лекарственные богатства Киргизии.— Фрунзе: Кыргызстан, 1976.—351 с.

Асеева Т. А., Базаров Э. Г., Батусв Б. Б. Тибетская классификация лекарственных растений и се аначсние // Материалы III науч.-практ. конференции врачей Бурятии.— Улан-Удэ: Бурят, кн. издво, 1975,—С. 211—212.

Асеева Т. А., Дарнев Д. Б,, Кудрин А. II. и др. Лекарствоведение в тибетской медицине.— Новосибирск: Наука. Сиб. отд-ние, 1989.— 191 с.

Бабаева Р. А., Каеумов Ф. Ю., Хагаева Э. Г. Влияние экстракта шафрана на фармакологические свойства и электрическую активность мозга и ЭКГ кролпков/СО All СССР.

Бурятский ин-т биологии.— Улан-Удэ, 1988.— 23 с.— Деи. в ВИНИТИ 01.11.88, № 7809—1388.

Бадмаев П. А. О системе врачебной пауки Тибета.—Сиб., 1898.

Бадмаев П. А. Основы врачебной пауки Тибета.— Сиб., 1907.

Балданжапов П. Б. К изучению источников индо-тибетской медицины / Материалы но изучению источников традиционной системы индо-тибетской медицины.— Новосибирск: Наука.

Сиб. отд-ние, 1982.— С. 10—17.

Барабой В. А. Биологическое действие растительных феноль-ных соединений.—Киев: Наук, думка, 1978.—260 с.

Беленький С. Ю., Тубянский М. И. К вопросу об изучении тибетской медицины / Современная Монголия.—1935.— № 3(10).-С. 59-84.

Берлин А. И. О тибетской медицине / Там же.— 1934.— № 4(17).—С. 47-58.

Бируни абу Райхан. Фармакогнозия в медицине (Китаб ас-сай-дана Орн-т-тибб).—Ташкент;

Фан, 1974,—1120 с.

Босс Г. В., Буренин В. И. Овощи — родник здоровья.—Л.: Лен-издат, 1985.— 221 с.

Большой агинский жор.— Ксилограф на тиб. языке.— Издание печатни Агинского дацана Даши лхундублпиг. Формат листа 44X9 см. XIX в.

Борисова Р. Л., Борисов В. Я., Шрегудт М. Ф. Малораспространенные овощные культуры.— Симферополь: Таврия, 1979.— 192 с.

Вульф Е. В., Малеева О. Ф. Мировые ресурсы полезных растений. Пищевые, кормовые, технические, лекарственные и др.: Справочник.— Л.: Паука. Ленинтр, отд-ние, 1969.

http://www.natahaus.ru/

Гаммерман А. Ф. Обзор лекарственных растений восточной медицины: Дис. д-ра фарм. наук.— Л., 1941.—480 с.

Гаммерман А. Ф. История тибетской медицины и степень ее изученности / Элеутерококк и другие адаптогены из дальневосточных растений.— Владивосток, 1966.

Гаммерман А. Ф.. Гром И. И. Дикорастущие лекарственные растения СССР.—М.: Медицина, 1976.—286 с.

Гаммерман А. Ф., Семичов Б. В. Заметка о тибетских лекарственных продуктах /I Докл. АН СССР.— 1930.— Сер. В.— № 12.-С. 228-232. Гаммерман А. Ф., Семичов Б. В. Словарь тибетсколатинско русских названий лекарственного растительного сырья, применяемого в тибетской медицине.— Улан-Удэ; Бурят, кн. изд-во, 1963.— 180 с.

Днепровский Ю. М., Высочина Г. И. К вопросу о содержании и составе флавоволов черемши // Новые лекарственные препараты из растений Сибири и Дальнего Востока.— Томск, 1936.-С. 119.

Дзсрид-Санчжей Чжамцо. «Вайдурья-онбо» — обиходное название трактата «Шастра по медицине, называемая Малли-ка из голубого лазурика». Издание печатни Агинского дацана ДашиЛхундублинг. Формат листа 10 X 54 см. Вр.э-мя написания 1687—1688 гг.

Ибрагимов Ф. И., Ибрагимова В. С. Основные лекарственные средства китайской медицины.— М.: Медгиз, 1960.— 412 с.

Кирилов Н. В. Характеристика тибетской медицины в Забайкалье II Протоколы общества врачей Восточной Сибири за 1891 г.: Приложение Лг° 2 к протоколу № 3.

Кирилов Н. В. Современное значение тибетской медицины как части ламаистской доктрины // Вести, о ва гигиены, судебной и практической медицины.— 1S92.— Т. 15, кн. 1.— С. 18—36; Кн.

2.—С. 95—121.

Кирилов И. В. О тибетской медицине бурятских лам // Иркутские епархиальные ведомости.—

1899. Приложение к № 8.—С. 1-10; № 9.—С. 1 — 12; № 10.—С. 1 — 12; № 11.

Кирилов П. В. Знахарство в Забайкалье и фармация в тибетской медицине // Фармацевт.— 1894.—Л» 8.—С. 286—289; № 9.- С. 322—326.

Лекарственные препараты, разрешенные к применению в СССР/ Под ред. М. А. Клюева, Э. А.

Бабаяна: Справочник.— М.: Медицина, 1979.— 351 с.

Машковский М. Д. Лекарственные средства: Пособие по фармакотерапии для врачей.— М.:

Медицина, 1986.— Ч. 1.— 624 с.; Ч. 2.- 575 с.

Минаена В. Г. Лекарственные растения Сибири.—Новосибирск: Паука. Сиб. отд-ние, 1991.—429 с.

Муравьева Д. А. Фармакогнозия.— М.: Медицина, 1978.— 649 с.

Муравьева Д. А., Гаммерман А. Ф. Тропические и субтропические лекарственные растения.— М.: Медицина, 1974.

Муханова Ю. П., Требухнна К. А., Туленкова А. Г. Зеленые п иряные овощные культуры.— М.:

Россельхозпздат, 1977.

Найдакова Ц. А., Ваторова С. М. Официнальные растения как возможные источники новых лекарственных средств // Регуляция гомеостатических систем организма природными соединениями.— Улан-Удэ, 1989.— С. 114—130, Наков II., Колола М., Кптаиов Г., Ахтарджиев X. Анализ препарата «Перш-ран», исходного сырья и промежуточного продукта ею получения // Фармация (НРБ).—1982.— Т. 32, № 4.— С. 21— 24.

Ноздрюхана Л. Р., Гринкснич Н. И. Нарушение микроэлемент-иого обмена и пути его коррекции.— М.: Наука, 1980.

Обермиллер Е. Е. Пути изучения тибетской медицинской литературы // Библиография Востока.— М.; Л., 1936.— Вып. 8—9.—С. 48—60. Одо из Мена. О свойствах трав: Исслед. пер. с лат. комиент. и прилож. Ю. Ф. Шульца/Под ред. акад. ЛИ СССР В. Н. Терновского.— М.; Медицина, 1976.— 271 с. Павлий А. И., Драник И. А. Фенольные соединения из проростков ячменя I/ Новые лекарственные препараты из растений Сибири и Дальнего Востока.— Томск, 1986.

Петрушевский В. В., Казаков А. Л., Бандюкова В. А. и др. Биологически активные вещества пищевых продуктов.— Киев: Техника, 1985.— 128 с.

Птицын В. Этнографические сведения о тибетской медицине в Забайкалье.— Спб., 1890.— 32 с.

Ратахина Л. В. Крапива двудомная (Urtica diolca) в терапии экспериментальных опухолей / Новые лекарственные препараты растений Сибири и Дальнего Востока.— Томск, 1986.— 124 с.

Рева М. Л., Липовецкня В. М. Растения в быту.— Донецк: Донбасс, 1977,— 207 с.

Турова А. Д., Сапожникова Э. Н. Лекарственные растения СССР п их применение.— М.:

Медицина, 1983.— 288 с.

Салерпский кодекс здоровья, написанный в четырнадцатом столетии философом и врачом Аряольди из Виллановы: Пер. с лат. и примеч. Ю. Ф. Шульца. Вступит, статья В. Н. Терновского и Ю. Ф. Шульца.—М.: Медицина, 1970.—109 с.

Скляревский Л. Л. Целебные свойства пищевых растений.— М.:. Россельхозиздат, 1972.— 27 с.

http://www.natahaus.ru/ Соколов С. Я., Замотает II. П. Справочник по лекарственным растениям,— М.: Медицина, 1988.—463 с.

Стуков Г. А. Алфавитный список лекарственных растений Забайкалья, употребляемых ламами в их тибетской лечебной практике // Зап. Чнт. отд-нпя Приамурского отд. РГО.—1905.—Выи. 6.-С.

43—49.

Телятьев В. В. Лекарственные растения Восточной Сибири.— Иркутск: Вост.-Спб. кн. изд-во, 1969,—383 с.

Туголдуров Галман-Жимба. Синонимика названий лекарственного сырья (Пояснение синонимов лекарств, о которых рассказывается в медицинских трактатах).— Издание по-чатни Агинского дацана Дашп-Лхунду-липг, 1867.

Турова А. Д., Сапозкнпкоиа Э. Н. Лекарственные растения СССР и их применение.— М.:

Медицина, 1983.— 184 с.

Учебник тибетской медицины: Пер. с монг. и тиб. А. Поздпее-ва.—Спб., 1908.—425 с.

Флоринский В. И. Русские простонародные травппкп и лечебники I/ Собрание медицинских рукописей XVI— XVII столетий.—Казань, 1880.—230 с.

«Чжуд-ши — памятник средневековой тибетской культуры:

I Пер. с тиб. Д. Б. Дашиева.— Новосибирск: Наука. Сиб.

отд-нио, 1989.—Т. 1, 2, 4.—348 с.

Чуролинов П. Фитотерапия в дерматологии и косметике.— София: Медицина и физкультура, 1974.— С. 147.

Шретер А. А. Лекарственная флора советского Дальнего Востока.— М.: Медицина, 1975.— 328 с.

Anylaldo Felicidad E., Coronel Violela 0., Manalo Josefi na В., Nuevo Conchita R. Chemical components of loral ginger oil / NSTS Technol,— 1986.— Vol. 11, N 3.—P. 11—19. Beckwith Ch. J. The introduction of Greek medicine into Tibet in the seventh and eighth centuries // Journ. of the American Oriental Society. — 1979. — Vol. 99, N 2. — P. 297—313. Beyner A. C., Visser J.S., Schouten J.A. Inhibitory effect of lithogenesis by lugestion of a Curcuma mixture // 1. Food Set. and Technol. — 1987. — Vol. 24, N 5. — P. 253—256. Gsoma de Koros.Analysis of a tibetan medical work // Journ.

Asiatic society of Bengal. — Calcutta, 1835. — Vol. 4. — P. 47—65. Xanzik Ilker, Sener Bilge, Akas Fatma, Satiroglu Sula, Karakoc Hiilyu.

Influence on some Rumex extracts on histamine and prostaglangin levels in rat gut // Int. Journ. Crude Drug Res. — 1988. — Vol. 26, N 3. — P. 173—177.

Kunzang R.R. Tibetan medicine. — L., 1973. — 340 p. Kuroyangi Masanori, Ueno Akira, XJjue Kaoru, Sato Sadao. Structures of sesqui terpenes from Curcuma aromatica salisl // Chem. and Pharm. Bull. — 1987. — Vol. 35, N 1. — P. 53—59. Laufer H, Beitrage zur Kenntnis der tibetanlschen Medizin. — Berlin;

Leipzig, 1900. — 41 s. Miething Holger, Speicher-Brinker Annete. Neolicurosid-ein neues chalkongencosid aus der Subholzwurzel // Arch. Pharm. — 1989.

— Vol. 322, N 3. — P. 141 — 143. Nohara Т., Kashiwada V., Tomimatsu Т., Nichioka G. Two novel diterpenes from bark of Cinnamomum cassia // Phytochemistry. — 1982. — Vol. 24, N 8. — P. 2130—2132. Schlagintweit E. Die Konige von Tibet. — Munchen, 1866.

Yokozowa Takako, Miykana Shugi, Suzuki Maoti et al. Effect of extract from rhei rhizoma on dietary hyperazotemia in rats // Planta medica. — 1967. — Vol. 53, N 2. — P. 124—127.

http://www.natahaus.ru/

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение

О чем повествуют древние трактаты

Где он, «несравненный город лекарств»?

Тайны раскрывает комментарий

Пищевые растения и их лечебные свойства

Описания лекарственных растений по трактату "Вайдурья-онбо" (т. 2, гл. 20)

Биологически активные вещества пищевых растений

Биологическая активность различных веществ из растений

Что уже известно о пищевых растениях?

Перспективы изучения пищевых растений в тибетской медицине

Заключение

Список литературы



Pages:     | 1 ||

Похожие работы:

«МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №17"Принято: на педагогическом совете ДОУ Утверждаю: Протокол № _51_ Заведующая МБДОУ "Детский сад №17" от 18 мая 2015г. _В.В.Неделюк Программа дополнительного образования туристско...»

«База нормативной документации: www.complexdoc.ru МИНИСТЕРСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ПЕЧАТИ, ТЕЛЕРАДИОВЕЩАНИЯ И СРЕДСТВ МАССОВЫХ КОММУНИКАЦИЙ СОГЛАСОВАНЫ: УТВЕРЖДЕНЫ письмом приказом Минтруда России МПТР России...»

«Лекции "Альгология" Преподаватель: к.б.н., доц. Галина Алексеевна Белякова Объем курса – 52 часа. Форма отчетности – экзамен. ПРОГРАММА ПО КУРСУ "АЛЬГОЛОГИЯ" IV КУРС БИОЛОГИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ МГУ КАФ. МИКОЛОГИИ И АЛЬГОЛОГИИ 1. Системы водорослей: общий очерк основных положений...»

«Министерство образования Республики Беларусь Учреждение образования "Международный государственный экологический университет имени А.Д.Сахарова" Факультет экологической медицины Кафедра биохимии и биофизики А. Н....»

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАУКИ ЦЕНТР ПО ПРОБЛЕМАМ ЭКОЛОГИИ И ПРОДУКТИВНОСТИ ЛЕСОВ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК УТВЕРЖДЕНО Ученым советом ЦЭПЛ РАН Протокол № _ от _20 г. Председатель Ученого совета д.б.н., проф. Лукина Н.В. ПРОГРАММА КАНДИДАТСКОГО ЭКЗАМЕНА по специальности 06.03.02 – Лесоведение, лесоводство, лесоустройс...»

«Гренкова Татьяна Аркадьевна Оценка инфекционной опасности манипуляций гибкими эндоскопами в ЛПУ РФ. 14.00.30 – эпидемиология Автореферат Диссертации на соискание ученой степени кандидата медицинских наук Москва 2009 Работа выполнена в Федеральном государ...»

«Министерство образования и науки Украины Запорожский национальный университет Instytut Biologii i Ochrony rodowiska, Akademia Pomorska w Supsku (Poland) Universit du Maine Facult des Sciences et techniques (France) University of Valencia, Cavanilles Institute of Biodiversity and Evolutionary B...»

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАУКИ ЦЕНТР ПО ПРОБЛЕМАМ ЭКОЛОГИИ И ПРОДУКТИВНОСТИ ЛЕСОВ РАН 117997, Москва, ул. Профсоюзная, 84/32, стр. 14 тел. (499) 743-00-17, факс: (499) 743-00-16, e-mail: cepfras@cepl.rssi.ru УТВЕРЖДЕНО Ученым советом ЦЭПЛ РАН Протокол № _ от _20 г. Пр...»

«ЯРОВАЯ НАДЕЖДА ВИКТОРОВНА Эпизоотологический мониторинг при демодекозе собак в условиях г. Москвы и разработка комплексной терапии 03.02.11 – паразитология Диссертация на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук Научный руководитель: академик РАСХН, доктор ветеринарных нау...»

«СОВРЕМЕННЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ УДК 664.64.016 Бачинская Я.О., канд. с.-х. наук, Непочатых Т.А., канд. техн. наук, доц. (ХТЭИ КНТЭУ, Харьков) ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ И ПОВЫШЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ БУЛОК ГОРОДСКИХ за СЧЕТ ВВЕДЕНИЯ ШРОТОВ Работа посвящена разр...»

«Содержание пакета 1. Общие сведение о Проекте по поддержке инвестиций в развитие горнорудной промышленности (MINIS) 2. Повестка дня общественных консультаций 3. Предварительный вариант Т...»

«ЕГЭ. Математика Содержание ЕГЭ. Математика ЕГЭ. Русский язык ЕГЭ. Обществознание. 8 ОГЭ. Русский язык ЕГЭ. История ЕГЭ. Литература ЕГЭ. Физика ЕГЭ. Информатика. 14 ОГЭ. Физика ЕГЭ. Английский язык. 15 ОГЭ. Английский язык. 24 ЕГЭ. Биология ЕГЭ. География ЕГЭ. Математик...»

«ЛИСТ СОГЛАСОВАНИЯ от 12.07.2016 Рег. номер: 371-1 (09.03.2016) Дисциплина: Органический анализ 04.04.01 Химия: Химия нефти и экологическая безопасность/2 года ОФО;Учебный план: 04.04.01 Химия: Химия нефти и экологическая безопасность/2 года О...»

«ЗАКОН РЕСПУБЛИКИ ТАДЖИКИСТАН О государственной статистике (в редакции Закона РТ от 21.07.2010г №630, от 22.07.2013г.№996) Настоящий Закон регулирует правовые отношения в области статистической деятельности, определяет задачи, права и обязанности органов государственной статистики, а также порядок организации сбо...»

«КАЗАНСКИЙ (ПРИВОЛЖСКИЙ) ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Институт экологии и географии ОЦЕНКА ПРОДУКТИВНОСТИ ДРЕВОСТОЕВ Учебно-методическое пособие Казань – 2011 УДК 630+581 Печатается по решению методической комиссии Института экологии и географии протокол №8 от 6 июня 2011 г. кафедры общей экологии протокол № 18 от 27 мая 2011 г. Рецензент Канд...»

«Жакот Анна Николаевна Влияние технологии забора материала на достоверность результатов бактериологического исследования дыхательных путей у больных со злокачественными опухолями лгких 03.02.03 микробиология 14.01.12 онкология Диссертация на соискание...»

«ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭЛЬФ 4М "ТОРГОВЫЙ ДОМ" МАШИНА УКУПОРОЧНАЯ ИПКС-127В ПАСПОРТ РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ИПКС-127В ПС (Редакция 03.03.2014 г.) 2013 г.1. НАЗНАЧЕНИЕ Машина укупорочная ("Твист-Офф") ИПКС-127В (далее машина) предназначена дл...»

«ГБОУ ВПО “Уральская государственная медицинская академия” Министерства здравоохранения Российской Федерации Кафедра микробиологии, вирусологии и иммунологии Методические у...»

«Государственное бюджетное образовательное учреждение дополнительного образования Республики Крым "Эколого-биологический центр" Официальный сайт образовательной организации как информационный "продукт", форми...»

«НАЦИОНАЛЬНАЯ АКАДЕМИЯ НАУК БЕЛАРУСИ ИНСТИТУТ БИОХИМИИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ СОЕДИНЕНИЙ ОБЩЕСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ "БЕЛОРУССКОЕ ОБЩЕСТВО БИОХИМИКОВ И МОЛЕКУЛЯРНЫХ БИОЛОГОВ ПРОГРАММА КОНФЕРЕНЦИИ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ "СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ БИОХИМИИ И МОЛЕКУЛЯРНОЙ БИОЛОГИИ" Гродно, Республика Беларусь, 11-12 мая 2017 г...»

«200 Судовые энергетические установки 2013 – № 31 УДК 519:656.61 Репетей В.Д., ОНМА, Белобров Е.П., Украинский НИИ медицины транспорта Украины ЭКОЛОГО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ ГИБЕЛИ СУДОВ С ОПАСНЫМИ ГРУЗАМИ НА Б...»










 
2017 www.book.lib-i.ru - «Бесплатная электронная библиотека - электронные ресурсы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.